Постные блюда в мясном ресторане «Бочка»

Redaktor, 13 марта 2019
Несмотря на то, что «Бочка» – мясной ресторан, о соблюдающих Пост здесь тоже подумали: каждый год в меню появляются вкусные, яркие и оригинальные постные блюда.

Стиль и почерк неизменного шеф-повара «Бочки» Игоря Беднякова хорошо всем известны, но ему всегда есть, чем удивить постоянных и новых гостей. 

Тем, кто держит Великий Пост или просто на время решил отказаться от мяса, шеф предлагает попробовать новинки этого года: хумус с копченой паприкой, икрой из баклажанов и гречневыми чипсами (560 руб.), жареный сыр тофу с цитрусовым булгуром, вяленой грушей и пряной сливой (790 руб.), гречневую лапшу с белыми грибами, шпинатом и копченой пеной (760 руб.), а также кундюбки с грибами (470 руб.).

1/2
жареный сыр тофу с цитрусовым булгуром, вяленой грушей и пряной сливой

Жареный сыр тофу с цитрусовым булгуром, вяленой грушей и пряной сливой

жареный сыр тофу с цитрусовым булгуром, вяленой грушей и пряной сливой
Кундюбки с грибами

Безусловно, останутся в постном меню и блюда-хиты, на которые постящиеся приезжают в ресторан из года в год: монастырская каша с белыми грибами и луком (640 руб.), щи из щавеля (320 руб.), оливье с постной заправкой (680 руб.), картофельные зразы с грибами (530 руб.) и многое другое. На десерт шеф-повар рекомендует вишневый кисель с хворостом (260 руб.), яблочный штрудель (380 руб.) или домашнюю халву с воздушным йогуртом и манговым соусом (290 руб.).

1/2
Хумус с копченой паприкой, икрой из баклажанов и гречневыми чипсами

Хумус с копченой паприкой, икрой из баклажанов и гречневыми чипсами

Хумус с копченой паприкой, икрой из баклажанов и гречневыми чипсами
гречневая лапша с грибами, копченой пеной

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.5
0 оценок | 11 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Бочка

Круглосуточно
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Москва, ул. 1905 года, д. 2
Парковки нет
Забронировать столик
Смотрите также
12 марта 2019
Открытие нового кафе сети «ШАУРMEN»
В торговом центре «Охотный ряд» на Манежной площади (м. Охотный ряд) открылось четвертое кафе сети «ШАУРMEN», пр...
12 марта 2019
Третья пиццерия Scrocchiarella открылась на «Флаконе»
Двухэтажный дом под двускатной крышей, окна во всю стену, полированный бетон, разноцветные плюшевые кресла, столы из слэ...
12 марта 2019
Пост по-одесски в ресторане «Бабель»
Постное меню в ресторане «Бабель» продумывали со всей широтой одесской души. На выбор – блюда как исконно традиционные, ...
Загрузка...