Фильтры
Фильтры

Постное меню в ресторане Humans

Redaktor, 19 марта 2019
Наступило время легкой и здоровой еды! Шеф-повар ресторана Humans Андрей Палесика приготовил специальное постное меню, которое будет действовать до 27 апреля. Акцент в новом предложении сделан на полезных и разнообразных постных блюдах.

Закуска представлена салатом «Меланза» с томатами, баклажанами, листьями салата, белым кунжутом, кинзой, заправленным устричным соусом (540 руб.) и миксом свежих салатов с киноа, маринованными артишоками, томатами, оливками в имбирно-соевой заправке (440 руб.). Для любителей необычных сочетаний вкусов – салат с грушей, фенхелем и черным трюфелем, заправленный ореховым соусом (480 руб.) 

1/2

Салат с киноа и артишоками

В качестве первых блюд предлагают крем-суп из шпината (320 руб.), минестроне с картофелем, морковью, болгарским перцем, томатами черри, луком и зеленым горошком (220 руб.) и собу со спаржей, свежим перцем, шампиньонами, кинзой, зеленым луком и соусом унаги (490 руб.).

1/2

Овощная лазанья

На горячее: польпетте из цукини с картофельным пюре и черным трюфелем (540 руб.), ризотто со спаржей (700 руб.) и блюда, в основе которых савойская капуста –  голубцы с гречетто, томатами, болгарским перцем, кинзой и чесноком (470 руб.) и лазанья с картофельным пюре, морковью и лечо (420 руб.). 

Голубцы

Любители сладкого могут насладиться нежным манговым муссом с ягодами (340 руб.).

Кроме постного меню в ресторане до 31 марта проходит фестиваль BlackTruffle – добавить любимый трюфель к любому блюду можно по специальной цене 55 рублей за 1 грамм.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Москва
Ваш город
Великий пост
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...