Пост по-гречески в ресторане Molon Lave

Redaktor, 13 марта 2020

2 марта начался пост, который продлится до 18 апреля. В ресторане Molon Lave знают, как даже в это время питаться вкусно и разнообразно.

Всем любителям греческой кухни нужно непременно попробовать постную мусаку с грибами, баклажанами и картофелем (450 руб.). В тыквенный суп колокифосупа (350 руб.) добавляют для аромата имбирь. Салат рока (550 руб.) как напоминание о скором тепле — хрустящие листья салата, вяленые томаты и апельсиновая заправка. Даже в гречку греки добавляют оливки каламата, помимо них — традиционные шампиньоны, очень полезное блюдо под названием «Фагопиро мэ манитарья» (370 руб.).

1/3

Колокифосупа

По греческим канонам в пост разрешается употреблять в пищу морских гадов. Тем, кто разделяет эту позицию, в Molon Lave предложат попробовать новое блюдо под названием «Пикилия фаласинон» — ассорти из морепродуктов, в котором креветки, кальмары, каракатица, мидии и осьминог (2350 руб.). Любители выпечки придут в восторг от слоеного пирога из теста фило с картофелем и грибами — «Мониторопита» (350 руб).

Ассорти морских гадов

Не останутся разочарованными и сладкоежки. Главный хит постного меню — домашняя халва (250 руб.), которую готовят из манки и протертых фисташек — буквально тает во рту. Не уступает ей и апельсиновый пирог «Портокалопита» (270 руб.).

Всего:1

6 923

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым