Открытие сезона кулинарных мастер-классов в ресторане «Сыр»

Redaktor, 22 сентября 2015
27 сентября шеф-повар итальянского ресторана «Сыр» Мирко Дзаго научит готовить любимые итальянские блюда.

Мастер-классы от повара-провокатора и бессменного шеф-повара ресторана «Сыр» Мирко Дзаго уже стали доброй традицией. В разное время блюда от Мирко научились готовить шеф-повара ресторанов Аркадия Новикова: Ольга Гулиева («Кавказская пленница») и Мауро Панебьянко (Cantinetta Antinori), победитель первого сезона шоу «МастерШеф» Рафаэль Казумян, фуд-блогер и основательница проекта Food Voyage Елена Ярцева и многие другие.
В новом сезоне кулинарные встречи по воскресеньям обещают стать еще интереснее. Главными блюдами первого осеннего мастер-класса станут композиция из морепродуктов с перловкой, домашняя паста папарделле с солнечными лисичками и карпаччо из инжира с мороженым из облепихи. По традиции все кулинарные позиции участники будут готовить при помощи оборудования от Kenwood. Революционная кухонная машина Kenwood Cooking Chef, благодаря уникальной технологии нагрева, позволяет одновременно смешивать и готовить, экономя при этом время.
Дегустация блюд пройдет под аккомпанемент изысканных вин от сомелье ресторана Олега Пономарева.
Начало в 14:00.
Стоимость участия: 6000 руб.

1/2
Открытие сезона кулинарных мастер-классов в ресторане «Сыр»

Папарделле с лисичками

Папарделле с лисичками
Марко Дзаго

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
21 сентября 2015
День Робинзона в ресторане «Ипполит Матвеевич»
Танцуем под лучшие сеты! Всем Олям и Юлям бокал игристого вина - в подарок!
21 сентября 2015
Ресторан «ВИ’Н’ВУД». Еда. Напитки. Разговоры
«Дорогая, я перезвоню… Я в «ВИ’Н’ВУД». Одна из точек известной сети баров около м. Юго-Западная сменила концепцию: еще п...
21 сентября 2015
Ресторан OliOli
OliOli - новый ресторан сицилийской кухни на Поварской улице от ресторатора Андрея Кабанова (рестораны Modus Café, P...
Загрузка...