Осенний фестиваль устриц в ресторане «Рыбный базар»

Redaktor, 15 Сентября 2017

Наступила осень, а значит, открывается долгожданный новый устричный сезон. С 15 сентября по 31 октября в ресторане «Рыбный базар» проходит традиционный фестиваль устриц, которого с нетерпением ожидают столичные гурманы.

В это время гостей ресторана ждет самая привлекательная цена на устрицы «Фин де Клер», «Средиземноморские», «Королевские», «Жемчужина Магриба», «Специаль Касабланка», «Лунная жемчужина», «Новозеландские»: 150 рублей за штуку. Также в ассортименте будут присутствовать редкие мясистые моллюски «Дусс», «Белый Жемчуг», «Черный Жемчуг», «Специаль Делисьез» по цене 196 руб. за штуку. Крупные дикие дальневосточные «Соловьевские», «Хасанские» и «Пасиенские» доступны не по весу, а по уникальной цене – 300 рублей за одну устрицу. В этом году осенний фестиваль проходит в «Рыбном базаре» в четырнадцатый раз.

Помимо свежих моллюсков шеф-повар ресторана «Рыбный базар» советует попробовать запеченные горячие устрицы со спаржей, белыми грибами или креветками.

Кроме блюд из устриц в меню, в барной карте ресторана присутствуют уникальные устричные коктейли: «Устрица Мэри» на основе водки и томатного сока – твист на тему самого известного классического коктейля, оригинальный «Устричный выстрел» и незабываемый яркий «Устрица Биттер».

Бронируйте столик заранее по телефону, особенно, если у вас большая компания любителей устриц.