Фильтры
Фильтры

Осеннее меню в пиццерии Scrocchiarella

Redaktor, 15 октября 2018
Яркие краски на вашей тарелке! Сезонный набор блюд в Scrocchiarella разработано специально для того, чтобы пробудить в гостях праздничное осеннее настроение.

Бренд-шеф Тициано Казило добавил в меню несколько пицц и основных блюд с яркими начинками. Например, пицца, в которой сочетаются сразу четыре оригинальных вкуса (795 руб.). Она делится на одинаковые кусочки: с утиной грудкой с рукколой и фенхелем соседствует спаржа с моцареллой и авокадовым кремом, а с цукини с креветками и черри – окорок с рукколой, томатами и творожным сливочным сыром.

квадратная пицца

Квадро густи

Еще одна осенняя пицца – с фрикадельками польпетте (795 руб.). Для ее приготовления тесто окрашивается соком свеклы. Пицца украшается шпинатом, черносмородиновым соусом и сыром Пекорино из овечьего молока. Итальянские фрикадельки подаются и отдельно с трюфелем, сливочным кремом и шпинатом (450 руб.), а в качестве гарнира – золотистая полента.

1/2
польпетте со шпинатом

Польпетте со шпинатом и кремом из смородины

польпетте со шпинатом
польпетте в сливочном соусе

В первых блюдах смешаны овощи и мясо. Например, томатный суп с говяжьем бульоном, с нутом и гренками. Во второе повар добавляет цитрусы. Например, ризотто придают цвет и аромат апельсиновая цедра, ликер, сделанный из косточек абрикоса, копченая утиная грудка (780 руб.).

Среди закусок появился салат с авокадо, сибасом, киноа в заправке из горчицы и меда (495 руб.).

1/2
помодоро

Помодоро к чечи

помодоро
филе сибаса

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
3.5
9 оценок | 3 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
5.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
4.0 (1 оценка)
Расположение
4.0 (1 оценка)
Парковка
3.0 (1 оценка)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)

Scrocchiarella / Скрокьярелла (Покровка)

Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
ул. Покровка, д. 1 (вход с Девяткина переулка ...
Городская платная
+7 (499) 750-00-70 (доб. 1)
Москва
Ваш город
Загрузка...