Онлайн-фестиваль «Кругосветка в strEAT: #streatподомам»

Шефы strEAT в прямых эфирах делятся гастрономическими традициями разных стран мира и своими кулинарными лайфхаками. Гости мастер-классов: гастрообозреватели, журналисты, блогеры и лидеры мнений. 

21 апреля состоялся online breakfast баттл между совладельцем гастрономической улицы strEAT Максимом Поповым и Аленой Солодовиченко, бренд-шефом двадцати кафе «Вареничная №1», автором книги «Мисс Вареничная». Сытный или лёгкий завтрак, яичница с телячьим сосками и узбекскими томатами или творожные вафли: посмотреть баттл и выбрать, на чьей вы стороне можно в IGTV @streatmoscow. 

Сегодня, 24 апреля, Антон Халиуллин, шеф-повар блинного корнера THE CREPES в прямом эфире поделится рецептом ещё одного оригинального завтрака: панкейка с беконом и сливочно-грибным соусом. Гостем кулинарного эфира будет Ян Черепанов, гастрономический обозреватель Forbes Life и Robb Report и автор телеграм-канала YanRestoran. 

27 апреля в прямом эфире strEAT шеф нового корнера Wild West Максим Сумин развеет стереотипы об истинно американской кухне и поделится аутентичными рецептами кухни Дикого Запада. 

30 апреля подвести итоги онлайн-месяца встретятся совладелец strEAT Максим Попов и Александр Пигарев, журналист, редактор журнала The Rake, основатель проекта Foodinsider.ru, постоянный автор RBC Style и Forbes Life. В домашней обстановке и без галстуков они поделятся впечатлениями от месяца под хэштегом #stayhome. 

1 мая старт новому месяцу дадут основательница ЗОЖ-корнера Matсha Dope Александра Скобова вместе с гастрожурналистом, шеф-редактором раздела «Еда» издания Афиша Daily Александрой Залесской. В прямом эфире девушки будут готовить Healthy Матча протеиновые батончики на каждый день. 

4 мая состоится эфир для тех, кто соскучился по качественному кофе.  Лучшие обжарщики кофе в Москве — корнер Laboratoria Coffee — научат готовить фильтр-кофе в домашних условиях. Гостем эфира станет Дарья Гнашко, редактор раздела «Еда» издания The Village.

Все эфиры сохраняются в IGTV @streatmoscow. А когда захочется отдохнуть от готовки, резиденты strEAT доставят блюда на дом с помощью сервисов Яндекс.Еда и Delivery Club.  К сервисам подключены американский Wild West, индийский корнер Kurkuma, дальневосточная «Рыба-Любовь», кавказский Plov.com, тайский «ЯвТай», французский «Луи Оньен», блинный корнер THE CREPES, итальянский «Паста Место», а также «Лаборатория кофе» и Brownie Mama. 

Онлайн-фестиваль «Кругосветка в strEAT: #streatподомам» продолжается!