по параметрам
Охотникам: специальное меню в ресторане Paulaner Bräuhaus Moscow Paveletsky

Охотникам: специальное меню в ресторане Paulaner Bräuhaus Moscow Paveletsky

Redaktor, 11 Ноября 2015

В немецком ресторане-пивоварне Paulaner Bräuhaus Moscow Paveletsky стартует сезон охоты.
Этой осенью шеф-повар ресторана на Шлюзовой набережной Максим Рыжков представляет охотничье меню из семи «диких» блюд. В специальном предложении от хозяина кухни оказались наваристый борщ с олениной, сметаной и зеленью (380 руб.), маринованная утиная грудка с апельсиново-луковым мармеладом (680 руб.), тушенная в сливочном соусе ножка кролика, которая подается с брюссельской капустой, луком, беконом и картофельным пюре с сельдереем (880 руб.). Во время сезона охоты, который продлится до 29 ноября, можно будет заказать нарезку оленины от егеря с морковью, маринованной с имбирем и грецким орехом (920 руб.). Из десертов представлены ароматные антоновские яблоки в кляре на пиве Paulaner с вареньем из лесных ягод и мороженым (370 руб.).
1/6

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Paulaner Brauhaus Moscow Paveletsky / Пауланер Браухаус

Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Москва, Шлюзовая наб., д. 2/1с1
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

Двухэтажная «Сыроварня» открылась в ДЕПО

В ДЕПО появился настоящий рай для любителей сыра. Аркадий Новиков открыл здесь двухэтажную «Сыроварню», где все связано с сыром.


Пекарня VALIKO теперь в «ДЕПО»

Valiko не смогли пройти мимо грандиозного гастрономического события – открытия «Депо. Москва». Теперь их пекарня есть и здесь. Находится корнер справа от центра...


«МАЙКИТАЙ» – уголок Китая в Авиапарке

В феврале в торговом центре «Авиапарк» открылся новый ресторан, а точнее первая точка новой сети ресторанов китайской кухни. «МАЙКИТАЙ» – это китайская пельменн...


Выпечка и обеды в «Печь и ланч»

Известная сеть «Хлебопекарня» заявила о ребрендинге.


Масленица в загородном ресторане «Библиотека»

Согласно старинному поверью, чем больше блинов съест человек на Масленицу, тем больше счастливых дней у него будет в этом году. С 4 по 10 марта ресторан «Библио...

НАВЕРХ
Загрузка...