Обновленное меню в ресторане «Отрада»

Помимо зарекомендовавших себя блюд европейской и русской (в частности, таёжной) кухни, таких как: тунец «Розе» в легком маринаде с дольками цитрусовых, ростбиф из говяжьей вырезки с маринованным луком, карпаччо из подкопченной на веточках можжевельника оленины, северная строганина из муксуна, утиная грудка с соусом «Лесная ягода», шеф-повар ресторана «Отрада» предлагает гостям новые итальянские блюда. 

Новинки от шефа: 

• Салат с куриной печенью — 650 рублей 
• Кукурузная полента со сливочным соусом и грибами — 550 рублей 
• Лазаньетта Маринара с рыбным соусом и кедровыми орешками — 990 рублей 
• Вырезка с рукколой, запеченная в керамической сковороде — 2500 рублей