Обновлённое меню в ресторане «Дружба»

В разделе закусок появилась авторская версия знаменитого салата «Лавры Цезаря» (650 руб.), а также «Ласковый Баста» (760 руб.) – любимый салат популярного музыканта (а в «Дружбе» он бывает часто) собирается из сыра буррата, узбекских помидоров, болгарского перца, ялтинского лука, микса салатных листьев, зелени и специй. Среди первых блюд появился лёгкий минестроне из сельдерея, пак-чой, шпината и зелени (350 руб.), а в разделе бургеров прописался «Дружбургер» (с курицей – 550 руб., с мраморной говядиной – 650 руб.), который подаётся в чёрной или белой булочке с сыром чеддер, помидорами, луком, листом салата и в сопровождении картофеля фри.

Мясоеды оценят по достоинству стейки из вырезки: шатобриан (800 руб.) и филе-миньон (2100 руб.), а также диетическую куриную грудку овощами на пару (630 руб.) и роскошную лопатку ягнёнка, томлённую более 12 часов в ароматных специях (1420 руб.), которую выгодно брать на двоих. Для тех, кто предпочитает рыбу, среди новинок есть жареный сибас вялеными помидорами, кускусом с зеленью и курагой, зелёным маслом и кресс-салатом.