по параметрам
Обновление меню в ресторане «Сыр»

Обновление меню в ресторане «Сыр»

Redaktor, 1 Апреля 2016

Шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго радует новыми блюдами и сниженными ценами в меню.

Из новинок стоит попробовать теплый салат из мини-кальмаров с огурцами, маринованным перцем и кремом из картофеля, наваристый суп из говяжьих щечек со снегом из сметаны и черноморского горбыля с брокколи, свекольным и морковным соусом и золотым чипсом. Сытное мясное блюдо для двоих — лопатку ягненка — шеф-повар томит в дровяной печи с розмарином и чесноком. Также в печи можно приготовить фермерского цыпленка и дикую рыбу с витрины. Для любителей домашней итальянской пасты есть тортелли с курицей в легком бульоне и равиоли ручной работы с рикоттой, шпинатом, пармезаном и горячим сливочным маслом.

На десерт — итальянские пирожные дзепполе. Традиционно это лакомство в форме круга в Италии готовят в начале весны, на День отца: тесто сперва жарят в кипящем масле, затем начиняют кремом и украшают вишней и сахарной пудрой.

Новые позиции в меню:

  • Пюре из нута с овощами — 360 руб.
  • Мясной суп с овощами и снегом из сметаны — 360 руб.
  • Теплый салат из мини-кальмаров с огурцами, маринованным перцем и кремом из картофеля — 650 руб.
  • Горбыль, брокколи, свекольный и морковный сок — 750 руб.
  • Домашние равиоли с рикоттой и шпинатом — 480 руб.
  • Тортелли с курицей и овощами в бульоне — 360 руб.
  • Лопатка ягненка, запеченная в дровяной печи (блюдо на двоих) — 1800 руб.
  • Дзепполе (1 шт.) — 90 руб.

1/8

Горбыль, брокколи, свекольный и морковный сок

Горбыль, брокколи, свекольный и морковный сок
Дзепполе
Домашние равиоли с рикоттой и шпинатом
Лопатка ягненка, запеченная в дровяной печи
Мясной суп с овощами и снегом из сметаны
Пюре из нута с овощами
Теплый салат из мини-кальморов с огурцами, маринованным перцем и кремом из картофеля
Тортелли с курицей и овощами
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Сыр

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, Садовая-Самотечная ул., д. 16, стр. 2
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

Чем заняться в выходные: вино, подарки и бесплатные музеи

Две зажигательные вечеринки по случаю дней рождения ресторанов, винный фестиваль, подарки в трех популярных заведениях, а еще бесплатный вход в сорок музеев и р...


Коптильня-пати – идеальный подарок для него в ресторане «Волна»

23 февраля в ресторане «Волна» устраивают Коптильня-пати. Одиннадцать ароматных блюд из собственной коптильни и специально подобранные к ним вина, а еще соусы, ...


12 новых Eat Market откроются в Москве

Eat Market растет и расширяется. Уже в 2019 году планируется открытие семи фуд-холлов, а в 2020 году их станет уже 12. Общая площадь новых заведений в торговых ...


Дискочетверги в баре Neon Monkey: танцуют все!

В середине недели в Neon Monkey устраивают дискотеку и предлагают закуски и коктейли по специальным ценам.


Отправляйтесь в дальнее плавание с ресторанами Rose bar

С 23 февраля в Rose Bar будет действовать специальное праздничное предложение. «Дальнее плавание» – это сет сморребродов – классических датских мини-бутербродов...

НАВЕРХ
Загрузка...