по параметрам

Новый шеф-повар отеля Swissotel Krasnye Holmy

Redaktor, 23 Мая 2018

Swissotel Krasnye Holmy объявляет о назначении Ивана Варламова на должность шеф-повара отеля, в новой должности Иван будет отвечать за кухни всех точек питания гостиницы: основной ресторан Акапелла, знаменитый бар и ресторан City Space, лобби-бар, а также банкетную службу, службу стюардинга и отдел обслуживания номеров.

До настоящего времени Иван занимал аналогичную позицию в отеле NOVOTEL Moscow City. Варламов имеет обширный опыт работы, в его послужном списке: Renaissance Moscow Olympic, Мельбурн Marriott (Австралия), Renaissance Самара.

Также стоит отметить, что в период с 2009 по 2016 Иван был на “task-force” в таких отелях, как:  Courtyard Санкт-Петербург Васильевский,  Courtyard Санкт-Петербург Пушкин, Петро Палас отель Москва, Mercure Липецк и Mercure Тюмень. А кросс-тренинги, в которых участвовал Иван, включают такие отели как: Renaissance Мюнхен и Pullman Montparnasse Париж.

В 2007 году, не смотря на столь юный возраст, Иван признан лучшим шеф-поваром в своём родном городе – Самара. 

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

City Space / Сити Спейс

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 6, ...
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Читайте также

Ресторан «Сахалин» холдинга White Rabbit Family открыт

На последних этажах четырехзвездочного отеля «Azimut Смоленская» открылся долгожданный двухуровневый рыбный ресторан «Са...


Ресторан «Турандот» возобновляет устричные бранчи

Суббота объявлена днем устриц в одном из самых красивых мест столицы – «Турандоте».


Завершился фестиваль FOODSHOW 2018

В первых выходные декабря традиционно прошел XII Гастрономический фестиваль FOODSHOW. Мероприятие посетили около 30 000 ...

НАВЕРХ
Загрузка...