Новый фудмаркет и рестораны в ТЦ «Цветной»
В центральной зоне 5 этажа разместится обновленный food market. Фермерская молочная продукция, сезонные овощи и фрукты от небольших домашних хозяйств, свежие охлажденные мясо и рыба, европейские сыры и колбасы, ароматные специи, восточные сладости, коллекционные сорта чая и кофе со всего мира и винотека - всего более 10.000 различных товаров.
Разумеется, на рынке можно будет перекусить. Планируются киоски со свежей выпечкой, домашней кулинарией, винная лавка с деликатесными закусками, juice&smoothie bar, корнер с азиатской едой.
На этом же этаже в конце апреля откроются tapas+pintxos bar и ресторан здоровой еды.
Разрабатывать концепцию и меню тапас-бара пригласили испанца Пабло Викари (Pablo Vicari) – шефа ресторана Elkano в знаменитом Сан-Себастьяне и победителя различных испанских соревнований по приготовлению тапас и ежегодного конкурса пинчос в Вальядолиде.
Над проектом ресторана здоровой еды работает не менее известный шеф. Эзра Кедем (Ezra Kedem) - основатель одного из лучших ресторанов Израиля Arcadia.
На 6 этаже должен появиться ресторан с рабочим названием Сolors, также под руководством Эзра Кедема. Он будет удивлять гостей блюдами средиземноморской кухни, которую сам называет «кухней солнца» или «улыбающейся кухней». Уникальность проекта заключается в том, что меню основано только на свежих и экологичных продуктах, которые шеф будет отбирать лично каждое утро на рынке этажом ниже.
Скоро «Цветной» заиграет новыми красками. Ждем!Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.