Найти по параметрам

Новое концептуальное меню в ресторане КОЛЛЕКЦИЯ food&chilout

Redaktor, 18 Декабря 2015

Новое меню задумано как вызов современному ресторанному рынку. Обзвонили всех поставщиков краба и устриц от Владивостока до Мурманска, искали лучшее мясо по всей России. Встречались с производителями и проводили множество дегустаций.

Ресторан КОЛЛЕКЦИЯ food&chillout

Кухня: Восточная, Европейская, Авторская
Средний счет : 1500-2000р
Адрес: Москва, Кутузовский пр., д. 36А
M
Кутузовская

Все для того, чтобы предложить гостям лучшие блюда по лучшим в Москве ценам! В связи с тем, что продукты для концептуального меню покупаются напрямую у производителей, и наценка минимальна, получаются самые привлекательные цены в городе и возможно в стране. Крабы прилетают самолетами из Мурманска, устрицы с Сахалина, а лучшие креветки из Индии, Эквадора и Аргентины. Простота подачи и скорость- это второй основной аспект нового меню. Снижая издержки на всех этапах производства, добились высочайшего качества по самым привлекательным ценам для гостей. Мононаправленность меню подчеркивает ценность каждого из выбранных продуктов и, по своей сути, является новым веянием в истории ресторанного рынка. Большие порции и низкие цены- ответ кризису от ресторана ресторана КОЛЛЕКЦИЯ food&chilout!
1/7

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Читайте также

Погружение в историю русской кухни. Часть 2

История русской кухни давно и небезосновательно вызывает жгучий интерес как у наших соотечественников, так и у жителей д...


Шеф-повар Meetless у вас на даче

Вертит, жарит и делает всё, чтобы было вкусно!

НАВЕРХ
Загрузка...