Новое дневное авторское меню в Funny Cabany

Redaktor, 31 августа 2015
С наступлением осени ресторан Funny Cabany обновляет специальное дневное меню.

Бренд-шеф Марк Стаценко разработал его по принципу максимального использования сезонных свежих продуктов и при этом невысокой стоимости блюд. Действовать меню будет с 12.00 до 17.00 по будним дням.

Перечень блюд для полноценного обеда довольно обширен – салаты и закуски представлены винегретом, который в Funny Cabany подается со шпротами (160 руб.), бурым салатом с подкопченной неркой и битыми огурцами (250 руб.), и 2 видами брускетт - с томлеными бычьими хвостами и зеленью (220 руб.) или с печеными овощами и кремом из петрушки (170 руб.).

Из супов -  окрошка и свекольник и традиционные горячие щи из подмосковного щавеля (все по 150 руб.).

Горячее гости могут выбрать из 6 позиций как мясных, так и рыбных блюд, включая корейку поросенка с вишневым соусом и топинамбуром (310 руб.), рубленую котлету из курицы (250 руб.), скумбрию с яблочным чатни и пюре из садового горошка (250 руб.), палтуса с соусом из салата латук, грибами и фундуком (450 руб.). Не обошли вниманием и морепродукты – в меню появилась паста орзо с дальневосточным кальмаром (360 руб.).

И, конечно, дневное меню не могло обойтись без авторских десертов бренд-шефа: воздушный мусс из ряженки со свекольными меренгами, пьяный кекс & теплый крем и домашние профитроли с ванильным кремом (все по 120 руб.)

Если вы деловой человек и цените свое время, любите вкусно и сытно поесть в приятной атмосфере, тогда вам точно стоит заглянуть на обед в Funny Cabany!

1/9
Новое дневное авторское меню в Funny Cabany

Свекольник

Свекольник
Корейка поросенка с вишневым соусом и топинамбуром
Воздушный мусс из ряженки со свекольными меренгами
Палтус с соусом из салата латук, грибами и фундуком
Паста орзо с дальневосточным кальмаром
Половинка цыпленка с двойной фасолью и желе из клюквы
Пьяный кекс & теплый крем
Щи из подмосковного щавеля
Скумбрия с яблочным чатни

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
28 августа 2015
Новинка в детском меню от ресторана Bake'n'roll!
Для детей, которым хочется быть взрослыми и кушать как мама с папой, ресторан Bake'n'roll предлагает новинку в м...
28 августа 2015
Рестораны «Ив.Дурдинъ» дарят подарки!
Сегодня, завтра, послезавтра и всегда при покупке ящика бутылочного (шесть экземпляров) в ресторанах «Ив.Дурдинъ...
28 августа 2015
Снова в школу. В Starlite всё на 5+!
К сожалению, лето подходит к концу, но не стоит расстраиваться! В первый день осени в ресторане Starlite будут поздравля...
Загрузка...