по параметрам

Новое меню в Dobro bar&kitchen

Redaktor, 21 Ноября 2016

В ресторане Dobro bar&kitchen приступил к работе новый шеф-повар. Михаил Метт успел уже основательно обновить меню.

Карта блюд начинается с раздела «закуски на баре» - это рийет из мурманского лосося (390 руб.), паштет из куриной печени (390 руб.), хумус из гречки с копченым сыром скаморца (150 руб.) и многое другое. В основном разделе - паста, сэндвичи, рыба и мясо: ризотто с шафраном, чоризо, грибами и сыром маскарпоне (410 руб.), куриный бургер с томатной сальсой (410 руб.), барамундия гриль с хрустящей полентой и овощами соте с лимонным конфитом (640 руб.), филе оленины с пюре из корня сельдерея, кускусом из брокколи и облепиховым соусом (860 руб.).

Десерты в меню и классические: тирамису (290 руб.) или птичье молоко (290 руб.), например, и авторские - нуга гляссе с карамелизированными миндальными лепестками, крошкой из бисквита (290 руб.).

1/4

Барамундия гриль

Барамундия гриль
Испанская паэлья с морепродуктами
Салат айсберг с хрустящим беконом и соусом блю чиз, авокадо
Михаил Метт
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Dobro Bar / Добро Бар

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, Страстной бульвар, д. 4, стр. 3
Охраняемая платная

Рассылка
Читайте также

На территории StrEAT откроется ресторан немецкой кухни «ВУРСТ»

22 марта на территории «StrEAT» состоится открытие нового гастрономического проекта «ВУРСТ» в основе которого лежит немецкая кухня. 
«Мы решили показать насколь...


Фестивальный ужин в необистро «Жеральдин»

21 марта необистро «Жеральдин» вновь примет участие в международном фестивале Goût de France


В ресторане Shore House – новая весна

Весна приносит новое – например, меню ресторана Shore House, где случилось яркое и вдохновляющее обновление.


Ресторан «Brasserie Мост» примет участие в фестивале Gout de France

Французская кухня – одна из уникальных ценностей, которую Франция подарила миру, – входит в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. С целью ее популяриза...


Постное меню в ресторане Humans

Наступило время легкой и здоровой еды! Шеф-повар ресторана Humans Андрей Палесика приготовил специальное постное меню, которое будет действовать до 27 апреля. А...

НАВЕРХ
Загрузка...