по параметрам

Много стейков в ресторане Funny Cabany

Redaktor, 11 Ноября 2015

В ресторане Funny Cabany логично решили, что осень - это только мясо. Тем более, когда на кухне установлен прекрасный современный гриль хоспер, в котором мясо готовится совершенно волшебным образом: стейк получает аппетитную корочку, которая «запечатывает» кусок, и все соки остаются внутри.

По сему решили ввести специальное стейк-меню. Говядина для стейков приезжает из Воронежа и Оренбурга. В течение ноября в «Фанни Кабани» можно попробовать лопатку Under Blade Steak (999 р.) в традиционной подаче с печеным картофелем и соусами; аналогично сервированный рибай травяного откорма Cowboy Steak в фирменном маринаде (1690 р.), филе шеи Сhuck Roll Steak (950 р.) с печеными баклажанами в азиатском стиле; мякоть верхней части бедра Top Sirloin (890 р.) в такой же подаче; и мякоть пашины FlapMeatSteak (1150 р.). Цена в сезонном стейк-меню указывается за готовое блюдо вместе с гарниром – в итогом счете точно обойдется без неожиданностей.

Конкуренцию новинкам составит мясо из основного меню: любимые постоянными гостями стейк мачете (380 р.), шатобриан (450 р.), t-bone (450 р.), стриплойн (490 р.), рибай (530 р.), филе-миньон (700 р.), фланк стейк (380 р.), а также фирменный стейк тар-тар (580 р.). Однако стоит иметь в виду, что стоимость тут указана за 100 г сырого продукта, и в этом отношении мясные новинки с fix price, конечно, удобнее.
1/5

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Funny Cabany / Фани Кабани

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, ул. Малая Дмитровка, д. 5/9.
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

Григорий Лепс открыл ресторан LESNOY

На Лесной улице открылся ресторан с говорящим названием LESNOY. Проект разработан Эмином Агаларовым и Григорием Лепсом. Этот оазис свежего воздуха в мегаполисе ...


Готовимся к весне: акции в кафе Varvara

В Varvara Cafe ворвалась весна. Как иначе назвать целых четыре новые акции и специальное предложение от шефа Александра Ермакова?


Ресторан BOCCONCINO – итальянская кухня в Москва-Сити

Восьмой BOCCONCINO открылся в Москва-Сити. Сейчас шесть ресторанов сети расположены в Москве, еще два – в Лондоне и Нижнем Новгороде. Он продолжает традиции сво...


Ресторан «Китайская грамота» на Сретенке отпразднует пятилетие

21 февраля «Китайская грамота. Бар и Еда» на Сретенке празднует свой пятый день рождения. В этот день гостей будет ждать специальное праздничное предложение – с...


На Artplay – новые гастрономические открытия

Центр дизайна Artplay — один из самых популярных в столице творческих кластеров. Сегодня на его территории насчитывается более трехсот архитектурных мастерских,...

НАВЕРХ
Загрузка...