Menu du Jour. Французский обеденный сет в Brasserie Most
Тем более, кощунственно пренебрегать предложениями, подобными Menu du Jour от Brasserie Мост на Кузнецком – сетом из трех блюд на выбор по фиксированной цене в 990 рублей.
Жан-Люк Молль, шеф заведения, предлагает богатую линейку основных блюд и закусок с широкой географией: в меню ресторана – вся региональная Франция.
Легкий Прованс представлен традиционным супом из овощного микса и запеченным морским чертом с гарниром из томленого картофеля и чоризо. Диетическая вырезка из ягненка с картофелем савонет и луком-шалотом, томленным в красном вине, нетрудно догадаться, перенесет нас на родину французского виноделия - в Бордо. А если вам по душе изысканное Лазурное побережье, смело заказывайте запеченный морской язык с овощами. Его подают прямо в вакууме и под пергаментной прослойкой, чтобы блюдо пропиталось пряным духом южной Ривьеры.
Французский сет ждет вас ежедневно по будням, с 12:00 до 16:00. Предложение действительно месяц - с 15 августа по 15 сентября.
Хрустящий багет с хумусом
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.