Летние коктейли в рестобаре «Прожектор»

Шеф-бармен Александра Гвоздева в честь наступившего лета запустила сезонное спецпредложение, посвященное освежающим напиткам. В больших кувшинах сервируются «Красная сангрия» (1480 р.) на красном вине и спрайте с добавлением бренди, черносмородинового сиропа, лимонного сока, апельсина и яблока; «Персиковый крюшон» (1480 р.) на основе игристого вина и содовой, смешанных с бренди, персиковым сиропом, соком лимона и апельсином. Приветы с Острова Свободы передаст «Кубано понче» (1480 р.), в котором соединились вкусы рома, кососа и цитрусовых, а «Прованс (1480 р.) при помощи вермута, лавандового сиропа, граппы и винограда создаст романтический настрой.

На базе содовой, но уже без алкоголя готовятся «Белый налив» (800 р.), свежести которому придают огурец и яблоко, а изящества – сироп бузины; «Крымский лимонад» (950 р.), где винограду вторят молочные и миндальные нотки; а также цитрусовый «Тай микс» (800 р.), ароматом лемонграсса и остротой имбиря способный разбудить в памяти самые приятные воспоминания об отпуске в Азии. И пусть лето будет жарким!