по параметрам
Летнее меню в ресторане «КОЛЛЕКЦИЯ food&chillout»

Летнее меню в ресторане «КОЛЛЕКЦИЯ food&chillout»

Redaktor, 27 Июня 2017

В летнем меню шеф ресторана угодил всем! Есть и лёгкие салаты, и говяжьи рёбра на гриле!

«КОЛЛЕКЦИЯ food&chillout» предлагает насладиться летним предложением от нового шеф повара Дениса Горбачёва. Оригинальные сочетания экзотических фруктов и ягод, сыров и сочной зелени понравятся каждому любителю лёгких блюд.

Среди холодных летних супов – гаспачо с тигровыми креветками, два вида окрошки на домашнем квасе и айране, фирменный свекольник и просто хит продаж первых дней – клубничный суп с лаймовым сорбетом.

Свежий тунец представлен в двух блюдах – тартар с сельдереем и филе тунца с манго.

Десерты представлены приглашённым шеф-кондитером известного холдинга. Ананасово-банановый мусс, карамельный пуддинг, мятная паннакота с лимонным муссом, а пирог с крыжовником понравится любителям чего-то домашнего, ностальгирующим по садовым ягодам из детства.

1/13

Окрошка на айране, 350 руб.

Окрошка на айране, 350 руб.
Окрошка на квасе, 350 руб.
Свекольник по фирменному рецепту, 290 руб.
Клубничный суп с сорбетом, 350 руб.
Салат из шпината с сыром дор блю и грушей, 450 руб.
Тёплый салат с гребешком, 790 руб.
Тартар из тунца, 510 руб.
Караси в сметанном соусе, 490 руб.
Филе тунца с кунжутом и манго, 630 руб.
Филе судака с луковым пюре, 550 руб.
Говяжьи рёбра на гриле, 890 руб.
Ананасово-банановый мусс, 290 руб.
Карамельный пуддинг (а-ля фондан), 290 руб.
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

КОЛЛЕКЦИЯ food&chillout

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, Кутузовский пр., д. 36А
Городская платная

Рассылка
Читайте также

Чем заняться в выходные: вино, подарки и бесплатные музеи

Две зажигательные вечеринки по случаю дней рождения ресторанов, винный фестиваль, подарки в трех популярных заведениях, а еще бесплатный вход в сорок музеев и р...


Коптильня-пати – идеальный подарок для него в ресторане «Волна»

23 февраля в ресторане «Волна» устраивают Коптильня-пати. Одиннадцать ароматных блюд из собственной коптильни и специально подобранные к ним вина, а еще соусы, ...


Дискочетверги в баре Neon Monkey: танцуют все!

В середине недели в Neon Monkey устраивают дискотеку и предлагают закуски и коктейли по специальным ценам.


12 новых Eat Market откроются в Москве

Eat Market растет и расширяется. Уже в 2019 году планируется открытие семи фуд-холлов, а в 2020 году их станет уже 12. Общая площадь новых заведений в торговых ...


Отправляйтесь в дальнее плавание с ресторанами Rose bar

С 23 февраля в Rose Bar будет действовать специальное праздничное предложение. «Дальнее плавание» – это сет сморребродов – классических датских мини-бутербродов...

НАВЕРХ
Загрузка...