по параметрам
Летнее меню в ресторане «КОЛЛЕКЦИЯ food&chillout»

Летнее меню в ресторане «КОЛЛЕКЦИЯ food&chillout»

Redaktor, 27 Июня 2017

В летнем меню шеф ресторана угодил всем! Есть и лёгкие салаты, и говяжьи рёбра на гриле!

«КОЛЛЕКЦИЯ food&chillout» предлагает насладиться летним предложением от нового шеф повара Дениса Горбачёва. Оригинальные сочетания экзотических фруктов и ягод, сыров и сочной зелени понравятся каждому любителю лёгких блюд.

Среди холодных летних супов – гаспачо с тигровыми креветками, два вида окрошки на домашнем квасе и айране, фирменный свекольник и просто хит продаж первых дней – клубничный суп с лаймовым сорбетом.

Свежий тунец представлен в двух блюдах – тартар с сельдереем и филе тунца с манго.

Десерты представлены приглашённым шеф-кондитером известного холдинга. Ананасово-банановый мусс, карамельный пуддинг, мятная паннакота с лимонным муссом, а пирог с крыжовником понравится любителям чего-то домашнего, ностальгирующим по садовым ягодам из детства.

1/13

Окрошка на айране, 350 руб.

Окрошка на айране, 350 руб.
Окрошка на квасе, 350 руб.
Свекольник по фирменному рецепту, 290 руб.
Клубничный суп с сорбетом, 350 руб.
Салат из шпината с сыром дор блю и грушей, 450 руб.
Тёплый салат с гребешком, 790 руб.
Тартар из тунца, 510 руб.
Караси в сметанном соусе, 490 руб.
Филе тунца с кунжутом и манго, 630 руб.
Филе судака с луковым пюре, 550 руб.
Говяжьи рёбра на гриле, 890 руб.
Ананасово-банановый мусс, 290 руб.
Карамельный пуддинг (а-ля фондан), 290 руб.
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

КОЛЛЕКЦИЯ food&chillout

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, Кутузовский пр., д. 36А
Городская платная

Рассылка
Читайте также

Новый ресторан Андрея Грязнова «Особое место»

Семейный ресторан или модное кафе для пар – теперь можно не выбирать. Новый ресторан «Особое место», открывшийся 14 декабря удачно совмещает оба формата и, по з...


В баре Oriental Cocktail Bar появились новогодние коктейли

Новогодние праздники – время чудес, исполнения желаний и хорошего настроения, которое бар Oriental хочет подарить всем своим гостям. В честь приближения Нового ...


Поп-ап бар New Year BUBBLES bar открыт

Волшебство новогоднего праздника немыслимо без елки, мандаринов, тазика «Оливье» и бьющих в нос пузырьков шампанского. Именно оно и вдохновило команду ресторато...


Новая точка для любителей чая — «Облепиха.Чай по-новому»

Символичное открытие для тех, кто устал от кофе, и кого тянет на что-то новое, чайная «Облепиха» интересна не только облепихой, и не только классическими чаями ...


Новогодние блюда для вашего стола от ресторана Oxus

Повара ресторана Oxus подготовили блюда на компанию, чтобы создать торжественную атмосферу за вашим праздничным столом. Заказывайте за 2 дня, и вам доставят гор...

НАВЕРХ
Загрузка...