по параметрам
Летнее меню в «Пироги, Вино и Гусь»

Летнее меню в «Пироги, Вино и Гусь»

Redaktor, 4 Июля 2017

Наконец-то пришло время освежающих супов, зелёных салатов, пирогов с тонким тестом и воздушных десертов. Для летнего меню шеф-повар Александр Журкин приготовил самые яркие гастрономические краски. Лёгкость, сочность, тонкий вкус и вдохновение уверенно сочетаются в новых блюдах, предлагая гостям настоящий праздник вкуса.

Невероятно хорош в жаркий день холодный виноградный суп с копчёным гусем (380 руб.) – он, безусловно, покорит прохладой и интересным сочетанием ингредиентов. Такого супа вы точно ещё не пробовали.

Креветки с соусом Том Ям и пакчой (495 руб.), салат с лососем, авокадо и соусом из облепихи (310 руб.) – именно те блюда, которые приятно есть, устроившись у окна, наблюдая за летней жизнью Цветного бульвара.

Горячие блюда: греческие сувлаки с хрустящим багетом, томатами и фетаки (435 руб.), телятина с моцареллой в устричном соусе с апельсинами (530 руб.), молодой картофель с креветками, икрой и фермерской сметаной (430 руб.) отлично подойдут для обеда или ужина.

И завершает летнее меню удивительный лавандовый торт (310 руб.), созданный кондитером из воздушного лавандового бисквита, сливочно-творожного крема и конфи из черники.

Приятного аппетита!

1/4

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Пироги, Вино и Гусь

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, Цветной бульвар, д. 23, стр. 1
Городская платная

Рассылка
Читайте также

Двухэтажная «Сыроварня» открылась в ДЕПО

В ДЕПО появился настоящий рай для любителей сыра. Аркадий Новиков открыл здесь двухэтажную «Сыроварню», где все связано с сыром.


Пекарня VALIKO теперь в «ДЕПО»

Valiko не смогли пройти мимо грандиозного гастрономического события – открытия «Депо. Москва». Теперь их пекарня есть и здесь. Находится корнер справа от центра...


«МАЙКИТАЙ» – уголок Китая в Авиапарке

В феврале в торговом центре «Авиапарк» открылся новый ресторан, а точнее первая точка новой сети ресторанов китайской кухни. «МАЙКИТАЙ» – это китайская пельменн...


Выпечка и обеды в «Печь и ланч»

Известная сеть «Хлебопекарня» заявила о ребрендинге.


Масленица в загородном ресторане «Библиотека»

Согласно старинному поверью, чем больше блинов съест человек на Масленицу, тем больше счастливых дней у него будет в этом году. С 4 по 10 марта ресторан «Библио...

НАВЕРХ
Загрузка...