по параметрам
Кухня греческих островов в ресторане Molon Lave

Кухня греческих островов в ресторане Molon Lave

Redaktor, 28 Октября 2015

Хотите в отпуск на острова Крит, Санторини, на полустрова Пелопонесс и Халкидики? Срочно в Molon Lave – вам мигом организуют тур во время ланча или ужина. Бренд-шеф Филистор Дестемпасидис придумал фестиваль островной кухни и подошел к делу серьезно, чтобы не смешивать все в одно меню, решил каждому направлению посвятить целую неделю.

За кухню Пелопоннеса отвечают свекольный салат с апельсином, свинина в лимонном соусе с сельдереем и луком-пореем и кейк в шоколадной глазури.

Самыми яркими блюдами Крита назначены котлетки из томатов с йогуртом, кролик в красном вине с луком-шалот и десерт из манки с корицей. С кулинарными традициями Санторини гости познакомятся, заказав салат из морепродуктов, филе сибаса с фавой (знаменитый местный горох) и обжаренный миндаль с медом и «Метаксой». Гастрономическое путешествие на Халкидики организуют пирожок со шпинатом и сыром фета, перец и томат, фаршированные мясом с рисом, и бисквит с кремом из полевых цветов. Как говорят греки, кали орэкси! Приятного аппетита.

Стоимость каждого сета из трех блюд составит 1500 руб.
1/12

Сет из блюд (Санторини)

Сет из блюд (Санторини)
Сет из блюд (Пелопоннес)
Сет из блюд (Крит)
Сет из блюд (Халкидики)
Филе сибаса с фавой (Санторини)
Салат из морских гадов (Санторини)
Обжаренный миндаль с медом и метаксой  (Санторини)
Котлетки из томатов с йогуртом (Крит)
Кролик в красном вине с луком-шалот (Крит)
Шпинат с сыром фета (Халкидики)
Свекольный салат с апельсином (Пелопоннес)
Свинина в лимонном соусе с сельдереем и луком-пореем (Пелопоннес)
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Molon Lave / Молон Лаве

Кухня:
Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, Большая Грузинская ул., д. 39
Неорганизованная бесплатная

Рассылка
Читайте также

Ресторан THE TOY откроется в феврале

THE TOY – новый масштабный проект ресторатора Александра Воробьева («Облака», La Barge, La Villa Краснодар), который откроет свои двери в начале февраля...


Ресторан Cult – последователи хорошего вина и еды на Арбате

В Москве открылся ресторан Cult от команды гастропаба «Оптимист». Заведение работает на втором этаже особняка в Арбатском переулке.


Ресторан Rose Bar угощает морепродуктами десяти морей

Rose Bar решил начать год с урока географии и дополнил свое меню морскими деликатесами из 10 российских морей.


В «Атриуме» открылось кафе My Gelatо

Сеть My Gelatо пополнилась еще одним кафе. На этот раз райское место для любителей мороженого открылось в «Атриуме» – и это уже шестнадцатая точка проекта. Корн...


В ресторане «Наволне» начался сезон горячих напитков

Европа и Азия сошлись в зимнем предложении от ресторана «Наволне». Шеф-бармен Евгений Алисейчик по случаю холодов разработал карту горячих напитков.

НАВЕРХ
Загрузка...