Клубнично-помидорные сезоны в ресторане «Руккола»

Как в мире цветов подснежники считаются одними из первых весенних цветов, так и спелые ягоды клубники можно вполне назвать первыми подснежниками в сезоне летних ягод. С наступлением лета бренд-шеф сети кафе «Руккола» подготовил сразу несколько новинок с участием клубники, это: легкий салат с клубникой, авокадо и фенхелем (320 рублей), брускетта с гуакамоле и клубникой (220 рублей) и сочный апельсиновый бисквит Пан Ди Спанья со свежей клубникой (290 рублей).

Как известно, одновременно с клубникой поспевают и первые настоящие помидоры. Поэтому Виктор Апасьев спешит добавить в ряды летних новинок также и холодный суп Папа аль Помодоро (220 рублей) и пиццу «Помодоро» с вялеными томатами, черри и базиликом (460 рублей). А для полноты картины пополняет раздел еще двумя летними пиццами: «Руккола» с креветками, песто и бальзамиком (540 рублей) и пиццей с пармской ветчиной и сливочным сыром (520 рублей).