по параметрам
Кавказское меню в Чайхоне №1 Тимура Ланского

Кавказское меню в Чайхоне №1 Тимура Ланского

Redaktor, 26 Октября 2017

В новом сезоне гостей ожидает специальное меню сытной, вкусной кавказской кухни, которая прекрасно согревает в холода и надолго дарит чувство сытости.

Кавказская кухня считается одной̆ из самых вкусных в мире. Она впитала в себя традиции национальных кухонь народов Кавказа: армянской, абхазской, аварской, азербайджанской, грузинской, лезгинской, кабардинской, осетинской, черкесской и вайнахской. Ни в одной̆ национальной̆ кухне других народов нет такого обилия блюд и незабываемых вкусов. Кавказ – место, где застолье является неотъемлемым элементом культуры. Национальные рецепты, богатая природа, секреты применения специй и пряностей̆ сделали кавказскую кухню узнаваемой̆, вкусной̆, яркой̆ и оригинальной̆.

Бренд-шеф сети «Чайхона №1» Шамсиддин Камалов решил поэкспериментировать с привычными составляющими кавказской кухни. Так, в специальном предложении появились следующие закуски: воздушные лепешки кубдари с телятиной (420 руб.), хачапури с беконом (360 руб), горячее блюдо – чакапули из баранины и спелой сливы (450 руб.). Также появились новые десерты: тыквенный рулет с манговым сорбетом и соусом чатни (310 руб.), варенье из киви (100 г/150 руб.) и варенье из моркови (100 г/150 руб.).

Барная карта пополнилась алкогольными напитками: красным глинтвейном на красном вине с айвой, фейхоа, медом и бадьяном (450 руб.), белым глинтвейном на белом вине с курагой и черносливом, специями, медом и лимоном (410 руб.), а также винами по бокалам – красным сухим Саперави (435 руб.) и белым полусухим Цинандали (395 руб.). В разделе безалкогольных напитков появились гранатовый лимонад с малиной и узбекским зеленым чаем (350 руб.), смузи с гранатом, яблоком и смородиной (390 руб.) и кизиловый чай с алычой и черешней (320 руб.).

1/8

Кавказский сет

Кавказский сет
Кубдари
Хачапури
Чакапули
Тыквенный рулет
Белый глинтвейн
Кизиловый чай
Смузи
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Чайхона №1 made by Timur Lansky

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, ул. Новый Арбат, д. 21
Охраняемая платная

Рассылка
Читайте также

Дичь, коктейли и музыка в баре Волки & Ёлки

Бар Волки & Ёлки объединяет в себе музыкальную и фуд-эстетику для ценителей звука и дичи. Здесь выступают Artem Korolev, Антон Севидов (TeslaBoy), Denis...


«КрабыКутабы» – новый ресторан Александра Раппопорта на гастромаркете «Депо».

Как всегда, Александр Раппопорт идет нехожеными тропами, осваивая форматы, доселе в Москве невиданные. На этот раз под одной крышей объединятся сразу несколько ...


Коптильня-пати – идеальный подарок для него в ресторане «Волна»

23 февраля в ресторане «Волна» устраивают Коптильня-пати. Одиннадцать ароматных блюд из собственной коптильни и специально подобранные к ним вина, а еще соусы, ...


Чем заняться в выходные: вино, подарки и бесплатные музеи

Две зажигательные вечеринки по случаю дней рождения ресторанов, винный фестиваль, подарки в трех популярных заведениях, а еще бесплатный вход в сорок музеев и р...


12 новых Eat Market откроются в Москве

Eat Market растет и расширяется. Уже в 2019 году планируется открытие семи фуд-холлов, а в 2020 году их станет уже 12. Общая площадь новых заведений в торговых ...

НАВЕРХ
Загрузка...