Игристый воскресный бранч в ресторане Сafé Russe

Севиче и устрицы, икра и суши, запеченный целиком молочный поросенок и баранья ножка и еще более чем 60 блюд в сопровождении французского шампанского и русских вин без ограничений. И пусть все кризисы мира подождут!

Неспешное ресторанное воскресенье можно начать с яичных блюд, включая омлет с утиной грудкой и фуа-гра. Далее следуем в салат-бар, пробуем «Нисуаз» с легко обжаренным тунцом, тайский салат с рисовой лапшой и говядиной и другие блюда.

Затем - море холодных закусок. Морские деликатесы представлены устрицами, перуанскими севиче, красной икрой с блинами, суши-баром, гребешками по-азиатски и многим другим. В секции мясных деликатесов обратите внимание на карпаччо из перченой говяжьей вырезки, террин из утиной печени с черносмородиновым желе, классический французский паштет.

На горячее выбираем, например, маринованные говяжьи ребрышки, запеченную с маслом под кожей курицу, баранью ножку в горчичной корочке и фаршированного молочного поросенка с множеством гарниров, добавок и соусов.

Завершат воскресный пир более 20 десертов. Невозможно устоять перед абрикосово-карамельным тортом, фисташково-малиновой шарлоткой, муссом из трех видов шоколада, а также трюфелями с шампанским.

Игристый бранч предлагается каждое воскресенье с 12:30 до четырех часов дня по цене 8 000 руб. на человека. В стоимость включено шампанское Piper-Heidsieck и вина «Ведерников» Сибирьковый и Раевское «Ренессанс» без ограничений. Стоимость бранча без винного сопровождения — 6 000 руб. на человека. Дети до 6 лет проходят бесплатно, 6-12 лет — 1 500 руб., от 12 лет — 6 000 руб.