Фильтры
Фильтры

Haute Mixologie Руслана Мингазова

Redaktor, 18 августа 2025 Время прочтения 3 минуты
Миксология как высокая мода — тренды, истории и образы, разлитые по бокалам.
Haute Mixologie Руслана Мингазова

Ber noisette

Вдохновившись легендарными французскими Домами моды, бренд-бартендер Руслан Мингазов воплотил их стиль в новой коллекции коктейлей BURO. TSUM.

Каждый коктейль — не просто вкус, а образ, в котором можно рассмотреть цвет, текстуру, подачу. В коллекции Руслана Мингазова есть и дерзкие нотки runway-шоу, и выверенная элегантность культовых моделей и легкая ирония глянцевых страниц. И каждое название звучит как намек.

Haute Mixologie Руслана Мингазова

Headline

Paparazzi с вниманием к каждой детали — тонкое сочетание джина с ароматным инжиром, сорбетом из зеленых яблок и игристым вином. Оммаж музам художников и модельеров — La Muse с яркой харизмой кампари и гранатового ликера. Дерзкий, притягивающий взгляды Headline, как смелый журнальный заголовок: водка на малине с травяной ноткой сельдерея и освежающим огурцом. И конечно, Trendsetter, соединивший горечь грейпфрута и дымные нотки мескаля в смелый удивительный вкус.
Haute Mixologie Руслана Мингазова

La Muse

Отдавая должное французскому вкладу в высокую моду коктейлями Ber noisette и Smoky Frenchman, Мингазов погружается дальше и глубже, исследуя сочетание текстур тканей и бумаг в Papier & Soie, сияние в Glitz & Gloss, городскую моду в Urban banana. И даже вносит немного магии сочетанием лайма и кокоса с оливковым вермутом в Elixir Martini, словно намекая, что без магии у моды нет шансов стать по-настоящему высокой.
Haute Mixologie Руслана Мингазова

Paparazzi

Коктейли

Headline – 1100 руб.
Водка на малине, кордиал малина сельдерей, женевер, сухой вермут, сухой херес, абсент, огурец. 

Paparazzi – 1100 руб.
Джин на инжирном листе, сорбет яблочный, ликер зеленая дыня, ликер зеленое яблоко, игристое.

La Muse – 1100 руб.
Кампари, гранатовый ликер, ананасовый стаут.

Ber noisette – 1100 руб.
Водка на копченной ванили, ликер бергамот, аил лайм кокос, сухой херес, бернуазет, масло ванили.

Glitz & Gloss – 1100 руб.
Светлый ром, сорбет маракуйя, кампари, ананасовый шраб, юдзу ликер, шалфей.

Urban banana – 1100 руб.
Ром светлый, ликер банановый (япония), ликер какао, кордиал банановый, пименто драм, коки американо, банановое молоко.

Trendsetter – 1100 руб.
Грейпфрутовый ликер 2.0, чинар, ликер жареного чая, мескаль.

Papier & Soie – 1100 руб.
Колд брю молочный улун, аил персик улун, пенат, персиковый ликер, пена кокосовая.

Smoky Frenchman – 1100 руб.
Амаро смесь, аил крем сода пало санто, виски на спайс масле, ликер бергамот, дым пало санто.

Elixir Martini – 1100 руб.
Водка лайм роза на кокосе.

Haute Mixologie Руслана Мингазова

Smoky Frenchman



Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0 (0 оценок)
Бар
0 (0 оценок)
Сервис
0 (0 оценок)
Цена
0 (0 оценок)
Качество
0 (0 оценок)
Интерьер
0 (0 оценок)
Атмосфера
0 (0 оценок)
Расположение
0 (0 оценок)
Парковка
0 (0 оценок)
Вернусь еще
0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

BURO.TSUM

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
ул. Петровка, 2, этаж 5
Городская платная
+7 (495) 276-76-78
Смотрите также






Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...