по параметрам

Грибы в ресторане B.I.G.G.I.E

Redaktor, 19 Августа 2016

В ресторане B.I.G.G.I.E стартовал грибной сезон.

Жаркое лето, много дождей – это значит, что и грибов в лесах будет немало. Бренд-шеф B.I.G.G.I.E Илья Благовещенский, как всегда, молниеносно реагирует на сезонные изменения продуктового ассортимента и одним из первых ввел грибное спецменю.

На закуску он предлагает попробовать паштет из белых грибов, приготовленный с добавлением тимьяна, чеснока и трюфельного масла и сервированный с соусом из портвейна и хрустящим хлебом (600 р.). На первое можно заказать нежный сливочный крем-суп из лисичек с зеленью (390 р.). А с ролью основного блюда отлично справится обжаренный палтус с картофельным кремом, луковым чатни и белыми грибами (1200 р.), дополненный лимонным гелем и пудрой из зелени. Грибное меню действует до конца августа.

1/3

Cливочный крем-суп из лисичек с зеленью

Cливочный крем-суп из лисичек с зеленью
Палтус с картофельным кремом, луковым чатни и белыми грибами
Паштет из белых грибов
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

B.I.G.G.I.E. / Бигги (закрыт)

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, Кутузовский пр., вл.2/1
M
Киевская (931 м)
Охраняемая платная

Рассылка
Читайте также

Чем заняться в выходные: вино, подарки и бесплатные музеи

Две зажигательные вечеринки по случаю дней рождения ресторанов, винный фестиваль, подарки в трех популярных заведениях, а еще бесплатный вход в сорок музеев и р...


Коптильня-пати – идеальный подарок для него в ресторане «Волна»

23 февраля в ресторане «Волна» устраивают Коптильня-пати. Одиннадцать ароматных блюд из собственной коптильни и специально подобранные к ним вина, а еще соусы, ...


12 новых Eat Market откроются в Москве

Eat Market растет и расширяется. Уже в 2019 году планируется открытие семи фуд-холлов, а в 2020 году их станет уже 12. Общая площадь новых заведений в торговых ...


Дискочетверги в баре Neon Monkey: танцуют все!

В середине недели в Neon Monkey устраивают дискотеку и предлагают закуски и коктейли по специальным ценам.


Отправляйтесь в дальнее плавание с ресторанами Rose bar

С 23 февраля в Rose Bar будет действовать специальное праздничное предложение. «Дальнее плавание» – это сет сморребродов – классических датских мини-бутербродов...

НАВЕРХ
Загрузка...