Греческие гастроли в ресторане Molon Lave

Редакция Ресторан.ру, 16 октября 2018

В главном греческом ресторане Москвы Molon Lave прошла презентация специального меню для представителей Посольства Греции и друзей ресторана от знаменитого шеф-повара Греции – Дины Николау. Дина живет в Париже, где управляет собственным рестораном греческой кухни – Evi Evane который нарасхват у местных фуди, снимается в греческих кулинарных шоу и успевает писать книги для души.

Совместно со старым приятелем, шеф-поваром Molon Lave Валериосом Асланидисом, Дина представила греческие блюда с элементами французской кухни: суп из тыквы с фенхелем, пирожки с креветками и греческим сыром анфотиро, осьминог в винном соусе с медом и в качестве дижестива –традиционное греческое узо с лимонным сорбетом.

1/2

Дина Николау

Попробовать блюда из специального меню смогут все гости ресторана: меню от Дины Николау будет действовать в Molon Lave с 15 октября по 15 ноября.

Всего:0

8 485

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым