Gourmet Alliance Fest — гастрономический фестиваль

Redaktor, 10 марта 2023 Время прочтения 3 минуты

С 15 марта по 6 апреля во всех ресторанах Gourmet Alliance пройдет гастрономический фестиваль, приуроченный к 25-летию холдинга.

Ведущие бренд-шефы Владимир Хохлов («Марио Village», Zhukovka 72, TartuFo, Noriko, La Provincia, Figo, Bella Pasta), Родион Садовский (Tutta La Vita, «Мзиури») и Анатолий Малышев (Villa Pasta Пятницкая, Б.Дмитровка) объединились, чтобы разработать авторские эксклюзивные меню для 13 успешных концептуальных проектов ресторанной группы, расположенных в престижных районах столицы.

В каждом ресторане на протяжении фестиваля будет представлено специальное меню, олицетворяющее кухню ресторана. Знакомые продукты, обыгранные неожиданными ингредиентами и смелыми сочетаниями, раскроют гостям новую палитру вкусов и грани гастрономического наслаждения.

В рамках фестиваля во флагманских ресторанах холдинга пройдут и гала-ужины, где шефы представят гостям свой уникальный сет. Это будет авторское прочтение блюд с акцентом на игру вкусов и яркость подачи в зависимости от концепции проекта.

Gourmet Alliance Fest гастрономический фестиваль ужин в ресторане La Provincia

Откроет фестиваль гала-ужин в четыре руки (Владимир Хохлов и Николай Домнин) 15 марта в итальянском ресторане La Provincia на Калужской пл. Гостям вечера будет предложено сет-меню из пяти блюд авторства бренд-шефа. Этот ужин откроет череду подобных гастрономических вечеров в ресторанах-участниках холдинга: 17 марта — в Noriko; 23 марта — в «Марио»; 29 марта — в Figo; 4 апреля — в Villa Pasta (Б.Дмитровка); 6 апреля — закрытие фестиваля в Zhukovka 72.

Телефон заведения: +7 (495) 287-00-66

Всего:7

9 427