по параметрам
Гордые горские в сети Saperavi Café

Гордые горские в сети Saperavi Café

Redaktor, 17 Января 2017

В сети Saperavi Café начался фестиваль горских хинкали. Размер имеет значение, если речь идет о хинкали.

160 грамм чистого веса, а внутри мини-суп с начинкой из рубленого мяса, заключенный в эластичные мешочки из теста, - вот что такое горские хинкали.

4 вида на выбор: хевсурские таят в себе баранину, щедро сдобренную специями, пшавские богаты на свинину, говядину и садовую мяту, а в картлийских с бараниной спецагентом выступает тархун. Наконец, есть и вегетарианские с вешенками и грузинским трюфелем, на практике демонстрирующие, как хлебосольная грузинская кухня встречается с современными реалиями, ничуть не потеряв от этого во вкусе.

Одним словом, встречайте самые что ни на есть настоящие горские хинкали во всем их многообразии - разве что c начинкой, рубленной не кинжалами, как это было принято у горцев, а кухонными ножами. Зато обойдется такое погружение в богатую горскую культуру всего в 100 руб. за штуку.

1/2

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Ресторан «Мама будет рада!» открылся на Пушкинской

Новый домашний ресторан итальянской кухни распахнул свои двери 7 декабря. Заведение с оригинальным названием «Мама будет рада!» заняло место на Пушкинской площа...


Мандариновый удар в «Ресторанах Раппопорта»

В ресторанном холдинге Александра Раппопорта в течение декабря и новогодних каникул проходит большой мандариновый фестиваль


Россия VS экзотика: два рыбных сета в ресторане «Волна»

Российская строганина или перуанское севиче, пельмени с сомом или японское татаки из тунца, стерлядь с костра или попугай с крабом – в рыбном ресторане «Волна» ...


Отборочный этап Streaters прошел в Москва-Сити

В «ОбедБуфет» прошла дегустация стрит-фуд премии Streaters. Жюри и журналистам были представлены три проекта: «Ветераны фалафеля», Ronaldo`s Gourmet и PokeLike....


Сергей Жуков открывает бар «Руки Вверх»

Легендарный солист «Руки Вверх» решил воскресить знаковое место, где еще несколько лет назад проводили время участники Comedy Club и КВН – «Руки Вверх Бар». Фак...

НАВЕРХ
Загрузка...