Гастрономический фестиваль IKRA

Redaktor, 01 марта 2017
С 1 по 5 марта 2017 года на горном курорте «Роза Хутор» в Сочи проходит Международный гастрономический фестиваль IKRA, главной миссией которого является популяризация гастрономической культуры России, включение российской гастрономии в мировой контекст и развитие внутреннего туризма.

Фестиваль собрал признанных гениев кулинарии со всего мира! Его посетят: Массимо Боттура, чей ресторан Osteria Francescana в Модене сегодня возглавляет список World's 50 Best Restaurants, Ана Рош – лучшая женщина-шеф мира по версии World's 50 Best Restaurants-2017, Родольфо Гузман – лидер латиноамериканского рейтинга, Норберт Нидеркофлер – основатель итальянского фестиваля Care’s, лучшие шеф-повара России: Владимир Мухин (White Rabbit, Москва), Дмитрий Блинов (Duo Gastrobar, Tartarbar, Санкт-Петербург), Анатолий Казаков (Selfie, Москва), Дмитрий Зотов (Haggis Pub&Kitchen, Zotman Pizza Pie, Москва).

С 2 по 4 марта каждый из приглашённых шеф-поваров поделится с участниками бесплатного мастер-класса секретами своего мастерства и советами.

Шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин: «Настало время развивать русскую кухню. Весь мир сейчас говорит о России, и многие повара хотят приехать к нам. Им интересны наши продукты, блюда, традиции, они ими вдохновляются – нельзя этим не гордиться! Гастрономический фестиваль в Сочи – первый шаг к тому, чтобы сделать русскую кухню мировым трендом».

Всех гостей фестиваля ожидают:

  • эксклюзивные авторские ужины,
  • гастрономические мастер-классы,
  • а в перерывах – горнолыжный спорт и après-ski вечеринки.

Билеты можно приобрести на официальном сайте фестиваля ikrafest.com.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
28 февраля 2017
Скидки на свиную рульку в ресторане «Мельница Budweiser»
Ресторан «Мельница Budweiser» отдаёт главный кулинарный символ Чехии – свиную рульку - за 500 рублей!
27 февраля 2017
Гастроли Альфонсо Капуто в ресторане Maritozzo!
В первых числах весны на кухне ресторана Maritozzo своё кулинарное искусство продемонстрирует знаменитый итальянский шеф...
27 февраля 2017
iPhone 7 в подарок от ресторана «Пьяный дятел»!
Закажи ужин со стейком стриплойн – выиграй iPhone 7!
Загрузка...