Найти по параметрам

Гастрономические сеты от ресторана «Лодка»

Redaktor, 2 Февраля 2017

Ресторан «Лодка» предлагает гостям новинку – гастрономические сеты из блюд японской и китайской кухни. Гармоничное сочетание вкусов и оригинальная подача позволят по достоинству оценить кулинарное искусство Азии и высокое мастерство наших шеф-поваров.

Ресторан Лодка

Кухня: Китайская, Японская, Русская
Средний счет : 2000-3000р
Адрес: Москва, Новинский бульвар, д. 8, ТЦ «Lotte Plaza» 4 этаж
M
Смоленская (Арбатско-Покровская линия)

В авторский сет «Япония» вошли:

  • татаки из хамачи с соусом шисо,
  • чираши (лосось, спинка тунца, хамачи, осьминог, красная икра),
  • жареный тофу в остро-сладком соусе,
  • чёрная треска, маринованная в мисо соусе с грибами шимиджи,
  • десерт – тартар из свежих ягод.

Основой сета «Китай» стал дуэт креветки и краба:

  • суп «Император»,
  • дим-самы с крабом и с креветкой,
  • хрустящий краб в миндальной панировке с соусом васаби,
  • трепанг, фаршированный сладкой креветкой в устричном соусе.

Спешите попробовать! Ждём вас!

1/2

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Ханука в ресторане «Волна»

Ханука – еврейский праздник огня и света. 14 декабря ресторан «Волна» приглашает отметить это событие.


Роллы в баре Bottoms Up

Шеф-повар бара Bottoms Up Сергей Колпаков предлагает гостям есть прямо руками. Новинки меню – hand-роллы становятся еще ...


Фирменная кулинария от ресторана «Шинок»

В преддверии Нового года ресторан «Шинок» запускает фирменную кулинарию от шефа. Тем, кто чтит старые добрые традиции и ...

НАВЕРХ
Загрузка...