Форум SKYSERVICE 2019 пройдет в Гостином дворе

Redaktor, 11 апреля 2019
Международный форум по гостеприимству SKYSERVICE 2019 пройдет 24-25 апреля в Гостином дворе.

24 апреля спикеры Томас Гуглер, Виктор Беляев, Константин Горяинов, Эльчин Зейналабдин, Александр Сысоев, Владимир Костромин, Елена Авакян выступят на тему: «Тенденции развития индустрии гостеприимства и питания для путешественников». На мероприятии затронут вопросы бортового питания и стандартов гостеприимства в разных странах мира.  В этот же день проведут ставший традицией форума конкурс Sky Delight Awards 2019. За 40 минут участникам предстоит приготовить по 2 блюда для классов бизнес и эконом.

Результаты труда конкурсантов будет оценивать профессиональное жюри из Томаса Гуглера – президента Всемирной ассоциации шеф-поваров, Виктора Беляева – президента Национальной ассоциации кулинаров России, Вельковича Зорана – шеф-повара Сербии и Станислава Песоцкого – лучшего молодого шеф-повара России 2016.

Томас Гуглер

Томас Гуглер

В ряд критериев оценки войдут организация рабочего места, вкус блюда, внешняя привлекательность и сложность приготовления.

На форуме заявлена большая программа в виде тренингов и мастер-классов, а на ярмарке вакансий можно будет найти работу мечты. Также здесь вручат премию Sky Travel Awards 2019 за лучший сервис в аэропортах мира по версии блогеров и выберут самую красивую бортпроводницу в конкурсе Sky Lady Awards 2019.

Ключевым партнером мероприятия станет компания «Аэрофлот».

конкурс

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
10 апреля 2019
В Москве вручат Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса
22 апреля 2019 года в ТКЗ «Мир» пройдет шестой по счету Palmafest и вручение премии Пальмовой ветви в ресторанном бизнес...
10 апреля 2019
Moscow Restaurant Week в ресторане «Буйабес»
С 1 по 14 апреля «Буйабес» принимает участие в Московской Ресторанной Неделе, темой которой в этом сезоне стало «Море». ...
10 апреля 2019
Кафе Breakfast club вновь открыто
После небольшого ремонта ресторатор и основатель Local Band Restaurant Group Павел Костеренко вновь открыл на Патриарших...
Загрузка...