Финский гастрономический фестиваль в ресторанах Novikov Group

В этих ресторанах будет действовать специальное меню от финского шеф-повара и совладельца хельсинкского ресторана Luomo (1* Michelin) Йоуни Тойванена.

В меню – тар-тар из лосося на тосте из ржаного хлеба, баранина с картофелем и соусом из укропа, традиционный лососевый суп, филе оленины с тыквенным пюре и соусом из облепихи, рагу из тушеной говядины и баранины по-карельски, оладьи с ягодами и мороженым.

Помимо гастрономической составляющей, гостей фестиваля ждет и другой сюрприз. С предновогодним визитом рестораны Аркадия Новикова посетит самый настоящий Санта Клаус. 15 декабря он оставит свой уютный домик в Лапландии и на санях, запряженных оленями, прилетит в Москву. Здесь он выслушает все новогодние желания юных и не только гостей ресторанов Novikov Group! Пообщаться с настоящим Сантой можно будет до 18 декабря.