по параметрам

Фестиваль салаки в ресторане «Оранж 3»

Redaktor, 5 Октября 2015

В ресторане «Оранж 3» начался фестиваль, на котором салака - балтийская сельдь, стала главным героем специального меню от Саули Кемппайнена.

С 1594 г. в начале октября в Хельсинки проходит знаменитый рыбный фестиваль салаки «Silakkamarkkinat». В дни праздника рыночная площадь города преображается: сюда прибывают продавцы салаки со всей Скандинавии. Шеф «Оранж 3» специально съездил за cалакой на ярмарку. И придумал специальное меню. В него вошли мусс из маринованной салаки, хлеб из укропа и цветная капуста (470 р.), салака и желток грав (490 р.), жареная салака с маринованными овощами (590 р.) и салака с картофелем со сметаной (590 р.).

Меню будет действовать до 16 октября.
1/2

Жареная салака с маринованными овощами

Жареная салака с маринованными овощами
Салака и желток грав
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Оранж 3 / Orange Tree (закрыт)

Кухня:
Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Москва, Тверской бульвар, д. 26, стр. 2
M
Тверская (231 м)
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Читайте также

Чем заняться в выходные: вино, подарки и бесплатные музеи

Две зажигательные вечеринки по случаю дней рождения ресторанов, винный фестиваль, подарки в трех популярных заведениях, а еще бесплатный вход в сорок музеев и р...


Коптильня-пати – идеальный подарок для него в ресторане «Волна»

23 февраля в ресторане «Волна» устраивают Коптильня-пати. Одиннадцать ароматных блюд из собственной коптильни и специально подобранные к ним вина, а еще соусы, ...


Дискочетверги в баре Neon Monkey: танцуют все!

В середине недели в Neon Monkey устраивают дискотеку и предлагают закуски и коктейли по специальным ценам.


12 новых Eat Market откроются в Москве

Eat Market растет и расширяется. Уже в 2019 году планируется открытие семи фуд-холлов, а в 2020 году их станет уже 12. Общая площадь новых заведений в торговых ...


Отправляйтесь в дальнее плавание с ресторанами Rose bar

С 23 февраля в Rose Bar будет действовать специальное праздничное предложение. «Дальнее плавание» – это сет сморребродов – классических датских мини-бутербродов...

НАВЕРХ
Загрузка...