Фестиваль еды «ОДА! ЕДА!» в Парке Горького

В этом году темой фестиваля в Москве заявлена «Честная еда» – один из актуальных гастротрендов столицы: действительно вкусная, здоровая и качественная, но при этом простая и доступная еда.

Территория фестиваля будет разделена на тематические зоны:

• фудкорты с ресторанами;
  
• маркет с гастрономическими стартапами;
  
• фермерский рынок с продуктами от локальных производителей;
  
• детская кулинарная школа «Юный локавор»;
  
• гастрономический театр с мастер-классами шеф-поваров;
  
• кулинарная студия и соревнования на кубок «ОДА! ЕДА!»;
  
• лекторий под открытым небом;
  
• летний кинотеатр с любимыми фильмами о еде;
  
• открытый кабинет диетолога;
  
• спортивные активности.
  

В фестивале примут участие известные шефы: Владимир Мухин (White Rabbit Family), братья Сергей (Twins) и Иван Березуцкие (PMI Bar), Дмитрий Зотов («Крылышко или ножка», Haggis Pub & Kitchen, «Чугунный мост», Zotman Pizza Pie), Дмитрий Шуршаков («Мюсли», «Никуда не едем»), Сергей Ерошенко (ресторатор года по версии журнала GQ, «Честная кухня»), Антон Ковальков (Fahrenheit).

В гастрономическом театре состоятся их мастер-классы.

В кулинарной студии в поединках на кубок «ОДА! ЕДА!» сразятся: рестораторы против критиков, бабушки против профессиональных шефов, фуд-блоггеры против пиарщиков и другие команды. Программа лектория будет интересна профессионалам индустрии, где начинающие рестораторы и журналисты примут участие в мастер-классах о гастрономических медиа, маркетинге ресторана и других.

Обещают, что будет интересно!

Билет можно купить на сайте odaeda.me, стоимость – 300 р.