Фестиваль «Москва Фест» в J’PAN

Redaktor, 4 июля 2023 Время прочтения менее минуты

С 3 по 9 июля японское бистро J’PAN принимает участие в главном креативном фестивале лета «Москва Фест» при поддержке Правительства Москвы в рамках Российской креативной недели. Это масштабное событие, посвященное творчеству, культуре и искусству.

Это масштабное событие, посвященное творчеству, культуре и искусству. 60 площадок будут работать по всей столице.

Шеф-повар Владислав Кистаев к фестивалю подготовил специальное предложение, посвященное традиционной русской кухне. В основном меню — любимая советская классика на японский лад: салат столичный по-японски с крабом (490 руб.), японский рассольник с мраморной говядиной (560 руб.), гёдза московские с лососем, сметаной и стружкой тунца (590 руб.), вместо плюшки по-московски — сладкие тайяки по-московски (250 руб.). В меню также есть столичный обед из четырех фестивальных блюд (1590 руб.).

1/2

японское бистро J’PAN Москва Фест в Джапан блюда японской кухни

Салат столичный по-японски

Из напитков: матча раф с халвой на миндальном молоке (460 руб.) и ходзича раф с чаем соба на кокосовом молоке (460 руб.). Хедлайнер меню J’PAN — десерт «Красная Москва» (480 руб.) с шоколадным муссом, хрустящей вафельной крошкой и шоколадным бисквитом.

1/2