по параметрам
Фестиваль Discover Russian Cuisine пройдет в конце мая

Фестиваль Discover Russian Cuisine пройдет в конце мая

Redaktor, 14 Мая 2019

С 28 по 30 мая в Москве на площадке выставки «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК» пройдет Discover Russian Cuisine. На фестиваль приглашены 40 специалистов из разных регионов России и городов мира.

Крокус Экспо на три дня превратится в площадку для проведения мастер-классов, дегустаций, гастрономических сетов. Пройдут выступления российских поваров, чьи концепции стали известны за рубежом. Здесь же поговорят о таком направлении, как новая российская кухня.

Глава компании-организатора «Асти Групп» Наринэ Багманян отметила, что интерес к русской гастрономии и вдохновение вкусовыми сочетаниями играет положительную роль в продвижении продуктов российского производства.

Фестиваль уже зарекомендовал себя в Берлине, Турине, Шанхае, где российские продукты имели большой успех.

Фестиваль Discover Russian Cuisine Крокус Экспо мастер-классы русская кухня

Среди приглашенных на мероприятие гостей – итальянские, бельгийские, французские, люксембургские, марокканские шеф-повара.

Chef's table дуэтами проведут повара из России и приглашенные гости. Они вместе представят сет блюд с участием ключевого ингредиента. Особое внимание уделяется сезонным продуктам, при этом интернациональные гости привнесут в блюдо свой колорит.

Гастромаркет в рамках Discover Russian Cuisine объединит компании-производителей, которые предоставили участникам продукты. С представителями каждой из них можно познакомиться ближе и договориться о деловом партнерстве.

Фестиваль Discover Russian Cuisine Крокус Экспо мастер-классы русская кухня

Достойным дополнением к гастрономическому сету от ведущих поваров станет винная дегустация. Виноделы, винные эксперты расскажут о трендах отрасли, проведут мастер-классы и угостят последними новинками.

Посетить мероприятие можно бесплатно при предварительной регистрации на официальном сайте. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...