по параметрам
Eat Film Festival представил гостей и программу

Eat Film Festival представил гостей и программу

Redaktor, 10 Июля 2018

С 19 по 22 июля в Москве пройдёт фестиваль еды и кино Eat Film Festival. В качестве почётного гостя приглашена Аделин Граттар – основатель ресторана Yam’Tcha, одна из самых молодых шеф-поваров.

22 июля Аделин представит второй показ фильма «Богини еды». Там она играет одну из главных ролей. В тот же вечер в ресторане Touché, она угостит посетителей блюдами собственного приготовления в сочетании с бонусом от компании The Singleton – виски. Ужин пройдёт в формате фудпейринг.

В пространстве «InLiberty Рассвет» 2 дня подряд – в субботу и воскресенье – можно послушать лекции на гастрономические темы. Один из лекторов – Иван Шишкин – шеф-повар кафе «Юность» и ресторана Delicatessen поделится мыслями на тему эволюции еды от инструмента выживания до эмоционального товара. Участие в лекции по предварительной записи.

На второй лекции выступит канал «Психо Daily» и одна из его участниц Екатерина Дементьева. Она в компании с шеф-поварами подведёт итоги «футбольного» месяца в столичных кафе и ресторанах, расскажет, чего ожидали от русской кухни иностранные гости.

Третья лекция пройдёт перед показом кинокартины «Муравьи на креветке» в Музее «Гараж». Здесь редактор журнала Simple Wine News Анна Кукулина расскажет о японских кулинарных особенностях и, в частности, культуре «кайсэки». Вход также по предварительной регистрации.

Гастрономический вечер пройдет также в La Boule — petanque-cafe, расположенном в парке Горького. Шеф-повар подготовит мини-меню, созданное по мотивам фильма «Поиски Алена Дюкасса». 20 июля с 20 часов до 3 ночи всех желающих ждут вкусная еда, французская музыка и игра в петанк.

Билеты на фильмы и полное расписание программы доступны на сайте. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Embargo Group составила меню для Недели моды в Москве

25-я Неделя моды пройдет в Гостином дворе до 24 марта. Едой в этом году обеспечивает Embargo Group. Основная задача – попасть в сложную тему проекта «Реновация»...


Грузинское кафе Mito’s Café открылось на Краснопресненской

На Краснопресненской набережной открылся проект с грузинско-греческим настроением – Mito’s. Лика Льюин и Арда Тужба разделили проект на два направления: первое ...


Финал конкурса Chef a la Russe – победа вкуса

20 марта в Москве состоялся финал кулинарного конкурса Chef a la Russe. В нем приняли участие 30 профессиональных команд и 10 юниорских.


Завтраки и вино в новом ресторане Table one

В середине марта состоялось открытие нового заведения от ресторатора Павла Костеренко (группа ресторанов Local band). Table One – это уютное место в сти...


Постное меню в ресторане Mammina

До 27 апреля в ресторане итальянской и европейской кухни Mammina действует специальное меню постных блюд – десяток ярких полезных позиций от легких закусок до о...

НАВЕРХ
Загрузка...