Показать фильтры

Древняя армянская кухня в ресторане "Киликия"

nikname34, 9 ноября 2009
"Киликия" - единственный ресторан в Москве, который предлагает древнюю киликийскую кухню

иликия" - единственный ресторан в Москве, который предлагает древнюю киликийскую кухню – государства, которое существовало на побережье Средиземного моря на протяжении трех веков.
Сегодня одноименный ресторан стал приемником кулинарных традиций этой уже канувшей в лету страны, органично смешав армянские блюда и средиземноморские изыски.
Только в ресторане "Киликия" помимо традиционных армянских кушаний (шашлыки на углях, кюфта, долма из виноградных листьев) можно попробовать настоящий кармрахайт - речную форель из высокогорных районов Армении.
Широко представлена также средиземноморская кухня (лосось под сливочным соусом с красной икрой, тальятелли с белыми грибами и крабами, карпаччо из лосося и телячьей вырезки, дорада по-киликийски и многое другое).
Помимо гастрономических удовольствий здесь есть и удовольствия для души. Каждые выходные в ресторане выступает Sarkis Edwards.














Рестораны Москвы

Гарик С
Гарик С
14 Апреля 2015
Хороший ресторан!!! Всегда всежий шашлык, повару особенное спасибо!!!
Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Загрузка...