День поэта в «Мандарин. Лапша и Утки»

30 мая в ресторане «Мандарин. Лапша и Утки» пройдёт традиционное китайское торжество Дуань-у цзе, или День поэта. В Китае его празднуют два тысячелетия в честь памяти поэта Цюй Юаня.

Цюй из царства Чу боролся с несправедливостью, но его предали и изгнали. Войска Цинь оккупировали столицу, а Цюй Юань не смог этого вынести и утопился в реке.

Ежегодно в его честь проводится фестиваль драконьих лодок. В этот день реально установить связь с отцом – Драконом, как считают китайцы.

30 мая в ресторане подадут особый десерт с вафельной крошкой, миндалём, карамелью, вишней и шоколадом. Сладкое станет приятным комплиментом от шеф-повара всем гостям ресторана.