Фильтры
Фильтры

Дары моря, сезонные овощи и органические лимонады: летнее меню в Erwin.Market

Redaktor, 21 июня 2022 Время прочтения 3 минуты
Erwin.Market, один из самых ярких корнеров «ДЕПО», представил обновленное летнее меню — со свежими морепродуктами, отлично подходящими к ним органическими лимонадами и идеально подобранной винной картой.
Erwin.Market Депо рестораны Александра Раппопорта новые летние блюда сезонное обновление меню

Шеф-повар Андрей Каширин

Брускетты — новая позиция в меню Erwin.Market. Расположившись за барной стойкой на мягком высоком кресле, перекусить брускеттой с камчатским крабом (660 руб.) — отличный выбор: хрустящая итальянская чиабатта контрастирует с начинкой из свежего камчатского краба, тонко нарезанного огурца, томата и тонким слоем домашнего майонеза.
Erwin.Market Депо рестораны Александра Раппопорта новые летние блюда сезонное обновление меню

Брускетта с камчатским крабом

Альтернатива — брускетта с копченой треской (450 руб.): тот же соблазнительный хруст обжаренного хлеба и нежность майонеза, но с копченой треской и репчатым луком. 
Erwin.Market Депо рестораны Александра Раппопорта новые летние блюда сезонное обновление меню

Брускетта с копченой треской

Пока еще можно успеть попробовать балтийскую обжаренную корюшку в необычном сочетании с огурцом и зеленью петрушки (550 руб.) — ее сезон крайне непродолжителен, так что стоит поторопиться. А тем, кто предпочитает более традиционную, но не менее вкусную рыбу, идеальным сочетанием станет половина авокадо с начинкой из слабосоленого лосося в соусе самбал — с тобико и домашним майонезом (630 руб.)
Erwin.Market Депо рестораны Александра Раппопорта новые летние блюда сезонное обновление меню

Сезон овощей в самом разгаре! Летний салат (690 руб.) также не обошелся без морепродуктов: молодые кабачки обжарены с гребешками, томатом и шпинатом — неповторимый вкус им придает японская приправа фурикакэ.
Erwin.Market Депо рестораны Александра Раппопорта новые летние блюда сезонное обновление меню

Летний салат

И, наконец, основное блюдо, которое, безусловно, станет настоящим хитом: фетучини с лососем и спаржей в сливочном соусе (630 руб.) — нежный сливочный вкус, домашняя паста и сразу два деликатесных продукта: спаржа и лосось. Может ли быть лучший вариант обеда? 
Erwin.Market Депо рестораны Александра Раппопорта новые летние блюда сезонное обновление меню

Фетучини с лососем и спаржей в сливочном соусе

Оптимальным дополнением к новым блюдам станут домашние органические лимонады, которые Erwin.Market запускает специально к летнему сезону: это тщательно подобранные рецептуры с особым вкусом, текстурой и, безусловно, пользой для организма. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Erwin. Market

Кухня: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
ул. Лесная, 20с3, фудмолл Депо
Охраняемая платная
+7 (903) 188-77-73
Загрузка...