Братья Roca едут в Москву!
Redaktor, 8 октября 2015
15 и 16 октября знаменитые братья Рока, владельцы ресторана El Celler de Can Roca #1 рейтинга The World’s 50 Best Restaurants и 3* гида Michelin, будут в Москве. Они стали главными героями уникального проекта Masters of Taste от бренда самого дорогого односолодового виски в мире.1/2
Главным событием гастролей братьев станет закрытый гала-ужин The Ultimate Dinner with The Macallan and Roca 15 октября в открывающемся отеле The StandАrt.
Это событие положит начало целой серии гастрономических недель в лучших заведениях Москвы. В июле по личному приглашению братьев Рока ведущие шеф-повара ездили в Испанию, где обсуждали московский проект и наблюдали за работой кухни ресторана-легенды El Celler de Can Roca. По приезду каждый шеф придумал меню из 6 блюд, основанное на рецептах братьев. Главное, следовало соблюсти условия сезонности используемых местных продуктов.
1/2
Результат работы можно будет попробовать на ужинах Masters of Taste в 6 московских ресторанах:
- Ресторан Fahrenheit - 22 октября
- Ресторан Siberia - 23 октября
- Ресторан Ugolek - 29 октября
- Ресторан Duran Bar - 14 ноября
- Ресторан Madame Wong - 5 ноября
- Ресторан «Поехали» - 10 ноября
1/6
6 315
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.