по параметрам
Большое греческое обновление в ресторане «Ехал Грека»

Большое греческое обновление в ресторане «Ехал Грека»

Redaktor, 2 Ноября 2015

В таверне «Ехал Грека через реку» обновилось меню. И обновилось глобально — более тридцати новых блюд!

Шеф-повар Андрей Евтеев перед началом работы над меню вновь посетил солнечную Грецию, чтобы привезти в холодную столицу новые рецепты.

Обновление коснулось практически всех разделов: пять новых холодных закусок; восемь холодных и еще шесть позиций в разделе салатов; три супа; три десерта; три блюда из теста и четыре блюда под заголовком «новая греческая кухня».

В подборке есть как традиционные греческие блюда вроде тиросалаты и саганаки, так и авторские интерпретации, например: кокинисто из ягненка или филе свинины с кремом из цветной капусты.

В обновленном меню, как и прежде, Андрей использовал много морепродуктов, рыбы, баранины, овощей и сыра и остался верен своей любви к грилю и соусам.
1/6

Анчоусы фритти с соусом из флоренского перца

Анчоусы фритти с соусом из флоренского перца
Свинина с кремом из цветной капусты
Кальмар, фаршированный сыром и перцем и приготовленный на гриле
Кремидопита - луковый пирог (рецепт с острова Миконос)
Салат с сыром халуми на гриле
Томленая ножка ягненка с фава и овощами
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Ехал Грека через реку (закрыт)

Кухня:
Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Москва, Набережная Тараса Шевченко, причал г ...
M
Киевская (1.06 км)

Рассылка
Читайте также

Ресторан «Brasserie Мост» примет участие в фестивале Gout de France

Французская кухня – одна из уникальных ценностей, которую Франция подарила миру, – входит в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. С целью ее популяриза...


Постное меню в ресторане Humans

Наступило время легкой и здоровой еды! Шеф-повар ресторана Humans Андрей Палесика приготовил специальное постное меню, которое будет действовать до 27 апреля. А...


Ресторан «Наволне» представил постное меню

Пересмотреть свой рацион питания и сконцентрироваться на витаминных овощах в преддверии теплых дней – не только необходимость для соблюдающих Пост, но и самое л...


В ресторане «Матрёшка» пройдет эногастрономический ужин

Считаете, что русская кухня не может быть высокой, а лучшее сопровождение к ней – водка? Значит, вы не бывали в ресторане русской кухни «Матрёшка». 28 марта сос...

Суперфуды для Великого Поста в ресторане Courage Champagne & Oysters Bar

В Великий Пост ресторан Courage Champagne & Oysters Bar предлагает сосредоточить внимание на заряженных суперфудах: энергия, вкус, польза и еще раз вкус.

НАВЕРХ
Загрузка...