Большая рыбалка в ресторане «Павильон»

Возглавляют меню «Большой рыбалки» стерлядь, дорада, сибас и радужная форель. Рыбу жарят, готовят на пару или гриле, запекают, коптят – все зависит от пожеланий гостей.

Тему свежести продолжают морепродукты. Кальмары, осьминоги, морские гребешки и тигровые креветки подаются в жареном виде, с солью, перцем и чесноком. Черноморские мидии и вонголе готовятся с оливковым маслом, базиликом, чесноком, помидорами конкассе, белым вином. Есть и устрицы, причем к дюжине вам предложат элитное шампанское по специальной цене.

Самый интригующий раздел меню озаглавлен «Улов дня»: в него входит все, что удалось выудить и завлечь в сети накануне или рано утром. Самые свежие новости с «Большой рыбалки на Патриарших» – у официантов!

Меню акции:

Свежая рыба

• Стерлядь запеченная или подкопченная 100 г/ 450 р
  
• Радужная форель жареная, запеченная, на пару, подкопченная, гриль 100 г / 350 р.
  
• Дорада жареная, запеченная, на пару, подкопченная, гриль 100 г / 360 р.
  
• Сибас жареный, запеченный, на пару, подкопченный, гриль 100 г / 380 р.
  

Свежие морепродукты

• Кальмар, жаренный с солью, перцем и чесноком, 100 г / 490 р.
  
• Морские гребешки, жаренные с солью и перцем 100 г / 650 Р
  
• Тигровые креветки, жаренные с солью, перцем и чесноком, 100 г / 490 р.
  
• Осьминог/Octopus соль, перец, чеснок - 100 г / 680 р
  
• Черноморские мидии - 100 г/ 350 р.
  базилик, оливковое масло, белое вино
  чеснок, помидоры конкассе, белое вино
• Вонголе - 100 г/ 450 р.
  базилик, оливковое масло, белое вино
  чеснок, помидоры конкассе, белое вино
• Устрицы «Белый жемчуг» 1 шт./450 р.
  

Специальное предложение: при заказе дюжины устриц шампанское Laurent-Perrier Brut 0,75 по цене 9500 р. вместо 14400 р!

• Ассорти из морепродуктов 3600 р.
  мидии (100 г), вонголе (100 г), тигровые креветки (100 г), осьминог (100 г), кальмар (100 г), гребешок (100 г), устрицы (1)