Показать фильтры

Бизнес-ланчи в ресторане с лучшим видом на Москву

Redaktor, 29 января 2016
Крем-суп из брокколи, тушеные овощи с запеченной куриной грудкой, лобио и биточки с рисом – это только пара позиций из обширного обеденного меню в банкетных залах Октябрь Event Hall на Красном Октябре.

Шеф-повар Андрей Вершинин, кажется, ставит себе задачу вернуть изрядно приевшемуся формату бизнес-ланча статус полноценного ресторанного питания, которое может позволить себе каждый — цена бизнес-ланча очень демократична.

Октябрь Event Hall - это одновременно и банкетный комплекс, и конференц-площадка, и бар, и кондитерская. С 12-00 до 17-00 часов один из залов, Progress Bar, превращается в демократичную столовую, где заказывают обеды работники креативного кластера «Красный Октябрь». В меню торжествует проверенный временем европейский фьюжн с заметным уклоном в русскую кухню. Комплексный обед включает в себя салат-бар, несколько видов супов и горячих блюд на выбор — можно как самому собрать себе ланч из нескольких видов салатов, супов (есть всегда и мясные, и овощные), гарниров (от пюре и гречки до овощного соте), горячих мясных и рыбных блюд (котлеты, биточки, отбивные, филе на пару), так и заказать готовый суши-сет (390 рублей). С недавнего времени кухня предлагает традиционные русские пельмени собственной лепки, стоимость порции — 135 рублей. Для гостей, которые не желают покупать комплексный обед за 470 рублей, есть отдельный прейскурант на все позиции меню: суп, салат дня и гарнир стоят 80 рублей, горячие блюда и салат-бар — 180 рублей.

Бизнес-ланчи крайне привлекательны для вегетарианцев: во-первых, всегда можно заказать себе обед, состоящий из овощей и круп, а во-вторых, в пост основное меню расширяют в сторону традиционных постных рецептов, вроде перловой каши с тыквой и вегетарианских голубцов.

В самом центре Москвы такая простая и правильная еда очень кстати: ближайший сосед ресторана - площадка Digital October, регулярно организует конференции, лекции, мастер-классы и прочие деловые мероприятия; рядом много офисов небольших галерей, творческих объединений и художественных центров. Компании, расположенные на «Красном Октябре», обычно оплачивают своим сотрудникам абонементы на бизнес-ланчи в Progress Bar. Получается удобно - компания раз в месяц пополняет счет работника на определенную сумму, а он потом месяц ходит обедать, проводя лишь специальной магнитной карточкой на кассе.

И напоследок стоит отметить, что некоторые акценты в интерьере могут шокировать беспечных посетителей — прежде чем решите в первый раз пройти по короткому пролету, соединяющему зал Progress Bar и вип-зал Apartment, вспомните, нет ли у вас боязни высоты: пол из толстого стекла открывает вид на пять этажей вниз – раньше здесь была шахта промышленного лифта. Красно-розовая подсветка и зеркальные элементы в оформлении и вовсе превращают этот короткий переход в сюрреалистическое хождение над бездной.
1/3
Бизнес-ланчи в ресторане с лучшим видом на Москву

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
5
0 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Загрузка...