Бар «Игристый» — участник Российского Ресторанного Фестиваля

Redaktor, 7 октября 2022 Время прочтения менее минуты

В гастробаре предпочитают ломать гастрономические стереотипы и предубеждения. Шеф-повар Евгений Насыров подготовил для РРФ сет, с которым настоятельно рекомендует знакомиться всем, кто боялся есть устрицы и сырое мясо, настороженно посматривал в сторону печени трески и цветной капусты, всячески избегал встречи с облепихой и крыжовником.

Всего пять курсов. От устриц с граните из огурца, тарамы с красной икрой и тартара из говядины с копченой сливой и фундуком плавно переходим к палтусу с цветной капустой и мидиями, а завершаем все десертом с белым шоколадом, морошкой и морковью. Палитра вкусов необычна и гарантирует гастрономические открытия.

Стоимость сета — 2490 руб.

Телефон заведения: +7 (495) 999-43-53

Всего:0

9 139

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым