Азиатский рок-н-ролл с Леной Савчук в ресторане «Китайские новости»

Redaktor, 18 апреля 2019
21 апреля,  в 14:00,  в «Китайских новостях» на Патриарших состоится весенний обед с главной по зелени в этом городе, лучшей женщиной шеф-поваром по версии гида Gault&Millau 2018 Еленой Савчук.

Страсть, азарт, огонь, полнота жизни и вкус к ней – вот синонимы кухни Елены. Дим-самы с копченой морковью и кокосово-лаймовым соусом, копченый тофу с красным карри и ледяным дайконом, огуречный салат с брокколи, авокадо и острым миндалем, цветная капуста в апельсиновой глазури с муссом тыква-тамаринд и vegan cheesecake составят ваше обеденное меню. 

Шеф-бармен ресторана Артем Лукьянов подобрал к каждой позиции подходящую винную пару – в компании креманов и рислингов весеннее настроение вам обеспечено.

«Будь в тренде! Жуй ботву!» – шутит сама Елена. Мы и жуем!

Количество мест ограничено, стоимость билета – 3000 руб.

Меню от Лены Савчук:

  • Огуречный салат с брокколи, авокадо и острым миндалем.
  • Цветная капуста в апельсиновой глазури с муссом тыква-тамаринд.
  • Дим-самы с копченой морковью и кокосово-лаймовый соусом.
  • Копченый тофу с красным карри и ледяным дайконом.
  • Кокосовый vegan cheesecake.
1/3
Ресторан Китайские новости обед
Ресторан Китайские новости обед
Ресторан Китайские новости обед
Ресторан Китайские новости обед

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
17 апреля 2019
Гид Palmafest: программа фестиваля и финалисты
Фестиваль ресторанных концепций Palmafest в шестой раз пройдет 22 апреля в ТРЗ «Мир» на Цветном бульваре. В режиме нон-с...
17 апреля 2019
Ресторан Blush принимает участие в Российском Ресторанном Фестивале
С 20 апреля по 10 мая пройдет масштабный гастрономический проект – Российский Ресторанный Фестиваль. Шеф-повар ресторана...
17 апреля 2019
В ресторане Luce подготовились к Пасхе
Шеф-повар ресторана Luce Михаил Кирсанов и шеф-кондитер Наталья Кириллович подготовили специальное предложение к праздно...
Загрузка...