Арбузы, дыни и клубника в ресторанах Saperavi Сafe

Поэтому, срочно в меню – арбуз, дыню и клубнику.

Если арбуз, то жаренный на гриле со сливочным сыром надуги и соусом наршараб (350 р.). А еще лучше с овощами, приправленными специями и острым перцем (290 р.). Хотя, может быть, маринованный, с огурцами и надуги (290 р.)? Или в компании с зеленой аджикой и имеретинским сыром (290 р.). А на десерт - в меду, с сулугуни и орехами (290 р.).

Дыня не отстает: ее рифмуют с курицей в соусе из трав (390 р.) и жарят на гриле вперемешку с авокадо, снабжая красной аджикой и бастурмой (390 р.).

А из клубники здесь готовят легкий летний суп, добавляя в него мацони (250 р.).

А чтобы лето было по-настоящему ярким, в Saperavi наливают сангрию: с клубникой и черешней, с дыней, мятой и огурцом, с апельсином и красной смородиной. Так и не смогли определиться с выбором? Требуйте бескомпромиссный коктейль из розового грузинского вина и минеральной столовой воды Саирме (все - по 1000 р. за литр).

В сумме - так затейливо, свежо и по-домашнему вкусно, что хочется, чтобы лето подольше не заканчивалось!