Zames в Бутово: открытие нового ресторана
Redaktor, 27 сентября 2021
11 сентября в Южном Бутово открылся пятый ресторан группы Zames. Ресторан позиционирует себя как уютное место «на районе», где можно собраться с друзьями после работы за кружкой пенного, провести приятно вечер с семьей или вместе поболеть за любимую футбольную команду.В основе меню ресторана и бара лежит философия сочетания блюд с разными сортами пива. К каждому из 250 сортов пива можно подобрать подходящую закуску или блюдо, приготовленные на открытом огне или углях.
Новый Zames стоит посетить, потому что здесь, как всегда, вкусно, прекрасный и большой выбор пива, уютно, а по тв — любимая трансляция матча. От предыдущих ресторанов он отличается размером тв-панели и дизайном,
— комментирует владелец и основатель ресторанов Zames Максим Дорофеев
1/3
Перед автором проекта — дизайнером Анастасией Леоновой — стояла задача создать минималистичный открытый интерьер, не перегруженный крафтовым декором.
В помещении ресторана площадью 260 кв.м. расположено много разнообразных по форме и дизайну диванных групп. В центре зала — полукруглые посадочные зоны создают уютное и комфортное пространство.
В качестве главного художественного средства в интерьере используется освещение: подсвеченные растения, ажурные тени на стенах, направленные на столы пучки света. Металлические люстры с вращающимися в них вентиляторами — неизменный и узнаваемый элемент всех ресторанов Zames — разработаны Анастасией Леоновой совместно с Максимом Дорофеевым.
1/3
В процессе реализации проекта авторам удалось преодолеть трудности с заменой бригады строителей и перебои с финансированием в период пандемии.
В результате интерьер ресторана получился легким, современным и в то же время уютным за счет грамотной организации посадок и продуманной настройки освещения,
— рассказывает Анастасия Леонова
На периферии Москвы небольшой выбор ресторанов и баров. Рестораны Zames несут культуру общепита в спальные районы города. «Зачем ехать далеко, если вкусно рядом», — заключает Максим Дорофеев.
Контакты
Адрес: ул. Академика Понтрягина, д.14
19 639
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.